업무상 오래 앉아 있는 사람들이 먹어야 할 음식
업무상 오래 앉아 있는 편이라면 특히 먹는 음식에 신경을 써야 한다. 매일 점심과 저녁 메뉴를 고를 때 내리는 결정 하나하나가 건강에 직접적으로 영향을 미친다는 사실을 알고 있는가?
지방과 동물성 단백질이 듬뿍 들어간 음식을 자주 먹는 습관은 암, 심혈관 및 뇌혈관 질환, 그리고 비만 등 만병의 근원이 된다. 따라서 지방은 적고 섬유질은 풍부한 음식을 자주 먹는 것이 좋다.
건강과 균형 잡힌 식단의 연관성은 다양한 과학적 연구 결과에 의해 검증된 바이다. 그러므로 단지 음식의 영양가뿐만 아니라 건강에 어떤 효능이 있는지에 대해 좀 더 알고 먹을 필요가 있다.
이와 더불어, 장시간 앉아서 보내는 생활양식이 얼마나 건강에 악영향을 주는지에 대해서도 깨달아야 한다.
몸에 해로운 음식을 간식으로 찾는 습관과 오랫동안 컴퓨터 앞에 앉아 일하는 생활 양식의 조합은 머지 앉아 건강에 이상을 초래하고 만다.
업무상 오래 앉아 있는 사람들이 먹어야 할 음식
1. 눈 건강에 좋은 음식
오메가3-지방산, 루테인, 아연, 그리고 비타민A, C, E를 함유한 음식은 눈 건강에 필수적이다. 따라서 상추, 시금치, 그리고 양배추와 같은 푸른잎 채소류를 자주 먹도록 한다.
달걀, 감귤류 과일, 베리류, 견과류 및 씨앗, 그리고 연어, 참치, 고등어, 송어 등과 같은 생선 또한 섭취가 권장된다.
그뿐만 아니라 시리얼과 이스트에는 비타민 B가 많이 있어 시력이 나빠지는 것을 막아준다.
감귤류 과일에 풍부한 비타민 C는 눈 근육을 위한 콜라겐을 생산하는 데 중요한 역할을 하므로 꼭 챙겨 먹어야 할 것이다.
2. 면역 계통을 강화하는 음식
사방이 꽉 막힌 사무실 환경은 온갖 박테리아와 바이러스가 자라기 딱 좋다. 그러므로 누구 한 사람이 감기라도 걸렸다 하면 주위 사람들에게 삽시간에 옮기기 마련이다.
이런 일을 방지하려면, 면역 계통을 강화해주는 음식을 챙겨 먹는 것이 중요하다. 예를 들어 감귤류 과일, 빨간 피망, 브로콜리, 마늘, 생강, 키위, 그리고 파파야 등은 바이러스에 대한 저항력을 키워주는 음식이다.
더 읽어보기: 세균 감염을 예방하는 7가지 놀라운 식품
또한 간식으로는 요거트가 좋다. 요거트에 들어있는 유산균은 몸에 이로운 박테리아로, 질병을 야기하는 세균들이 장내 서식할 수 없도록 퇴치하기 때문이다.
그뿐만 아니라 유산균은 몇몇 종류의 T세포의 수를 증가시키는 역할도 하므로, 매일 요거트를 200mL씩 먹어주면 면역력 강화에 도움이 된다.
3. 업무상 오래 앉아 있는 경우 먹어야 할 신진대사를 촉진하는 음식
신진대사는 몸이 열량을 소모하는 속도를 결정하며, 여기에는 연령, 성별, 유전적 소인, 그리고 생활 양식 등이 영향을 줄 수 있다.
따라서 신진대사가 좋을수록 열량을 더 많이 소모하게 되므로, 하루 대부분의 시간을 업무상 오래 앉아 있는 사람들은 특히 신진대사에 신경을 써야 한다.
해조류, 커피, 차, 콩류, 살코기, 그리고 생강이나 고춧가루, 카다몬과 같은 향신료는 활발한 신진대사 및 정상 체중 유지에 큰 역할을 할 수 있다.
한편, 먹는 양을 대폭 줄이면 신진대사는 그만큼 느려지고, 하루 열량 소모율이 떨어지게 된다는 점을 명심하자.
4. 뇌 건강을 지키는 음식
뇌는 모든 인간의 핵심 도구이다. 건강한 식단은 몸속 기관 하나하나에 영향을 미치며, 뇌도 예외는 아니다.
연어나 송어와 같은 건강한 지방이 많은 생선이나 블루베리, 견과류와 씨앗은 뇌의 회백질의 정상적인 기능을 돕고 노화를 늦춰주는 음식이다.
또한 오트밀, 통밀빵, 현미, 석류주스, 그리고 다크초콜릿과 같이 섬유질이 풍부한 음식을 식단에 꼭 추가하도록 하자.
5. 소화 계통에 이로운 음식
업무상 오래 앉아 있는 상황이 10년 이상 계속되면 대장암에 걸릴 확률이 2배로 뛴다. 이를 예방하려면 규칙적인 운동과 건강한 식단이 필수적이다.
사과나 배와 같은 과일, 그리고 양파나 아스파라거스, 마늘과 같은 채소를 반드시 자주 섭취하도록 하자.
더 읽어보기: 암 발생률을 낮추는 데 도움이 되는 과일과 채소 7선
완두콩, 대두, 렌틸 등의 콩류 음식과 통밀, 호밀, 그리고 보리 또한 꼭 먹어주어야 한다. 건과일과 함께 우유, 치즈, 아이스크림, 요거트 등의 유제품도 먹을 필요가 있다.
마지막으로, 붉은 육류나 가공육은 암의 위험성을 증가시키므로 섭취를 줄이는 것이 좋다.