영양소

신체에 필요한 영양소를 제대로 공급하고 있나요? 가끔은 다이어트 때문에 영양 결핍이 발생하기도 하며, 이는 질병, 피로, 심지어는 특정 장애로까지 발전할 수 있습니다. 이 섹션에서는 가장 영양소가 풍부한 음식, 목표를 달성하기 위해 반드시 실천해야 할 식단 및 습관에 대해서 알아봅니다.

미량 원소가 중요한 이유
미량 원소가 중요한 이유

미량 원소는 건강 기능에 중요한 역할을 한다. 실제로 전문가들은 미량 원소가 생명체에서 최소 5가지의 기능을 수행한다고 추정한다. 미량 금속으로도 알려져…

생선에 축적된 수은의 영향
생선에 축적된 수은의 영향

영양 전문가들은 항상 우리에게 생선이 필수 영양분의 중요한 공급원이라고 한다. 하지만 수은과 같은 중금속이나 식품 매개 질환을 전염할 수 있는…

귀리 우유의 특성 및 이점
귀리 우유의 특성 및 이점

귀리 우유의 많은 이점은 일반 채식이나 완전 채식을 하는 사람에게 훌륭한 대안이 된다. 더는 동물성 음료를 마시고 싶지 않은 사람이나…

카로틴의 이점
카로틴의 이점

카로틴은 식물에서 생성하는 천연 화합물 그룹으로서 건강상 이점을 선사한다. 이러한 물질은 특정 과일과 채소의 색소 형성을 담당하고 인체에 유익한 특정 작용을 한다. 지금부터 카로틴의 이점을 함께 살펴보자. 카로틴이라는 용어는 탄소와…

카무트의 특성과 이점
카무트의 특성과 이점

카무트 또는 호라산 밀은 수년 전 아프리카에서 재배된 곡물이며 서서히 서양 식단에서 등장하고 있다. 카무트가 건강상 이점을 선사하고 수많은 영양분을 포함하기 때문이다. 따라서 밀을 대체할 수 있는 매우 매력적인 식품이다.…

폐경 증상에 대한 식단의 역할
폐경 증상에 대한 식단의 역할

여성에게 폐경 증상은 노년기의 시작을 뜻한다. 이 단계에서는 호르몬 변화로 인해 필요한 영양소가 달라지게 된다. 그러므로 전문가들은 각각의 나이대와 신체활동…

엽산이 풍부한 일반 식품
엽산이 풍부한 일반 식품

대부분 사람은 엽산을 임산부에게 권장되는 영양소로만 알고 있다. 하지만 누구나 건강을 유지하기 위해 규칙적인 식단에 이 영양소를 포함해야 한다. 이런 이유로…

다양한 비건 치즈와 이점
다양한 비건 치즈와 이점

비건 치즈를 먹어본 적이 있는가? 이 치즈가 우유 유도체보다 더 많은 이점을 가지고 있다고 생각하는가? 이 글을 계속 읽어가면서 다양한…

칼로리가 높은 비건 식품 4가지
칼로리가 높은 비건 식품 4가지

비건 식단을 따르면서 체중을 늘리려고 하는가? 근육량을 늘리고 체중을 증가시킬 수 있는 칼로리가 높은 최고의 비건 식품을 알아보자! 비건 식단을…