영양소

신체에 필요한 영양소를 제대로 공급하고 있나요? 가끔은 다이어트 때문에 영양 결핍이 발생하기도 하며, 이는 질병, 피로, 심지어는 특정 장애로까지 발전할 수 있습니다. 이 섹션에서는 가장 영양소가 풍부한 음식, 목표를 달성하기 위해 반드시 실천해야 할 식단 및 습관에 대해서 알아봅니다.

당신은 진짜 음식을 먹고 있나요?

‘진짜 음식’ 운동은 단순한 유행 그 이상이다. 운동의 창시자이자 영양학자인 카를로스 리오스는  “당신은 진짜 음식을 먹고 있나요?”라는 질문을 던진다. 수천 명의 사람들이 더 건강하고 새로운 생활 습관을 따르도록 가르치고 영감을 불어넣는 중이다. 카를로스에 있어서 음식은 더 간단할수록 더 좋은 것이다.…

참깨는 어떤 영양이 있을까?

참깨는 아프리카와 인도에서 자라는 식물에서 얻을 수 있는 식품이다. 참깨는 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 다량의 불포화 지방산, 철, 아연 및 칼슘 등의 무기질이 함유되어 있다. 참깨는 어떤 영양이 있는지 알고 싶다면 계속 읽어보자! 더 읽어보기: 생식 다이어트의 장점 및 위험성 참깨의…

비타민 K를 처방하는 경우

비타민 K는 혈액 안정성에 있어 중요한 역할을 하는 필수 영양소로 혈액 응고 역할을 하는 성분이다. 이 글에서는 비타민 K를 처방하는 경우와 그 이유, 비타민 K의 역할 등에 대해 알아보자. 비타민 K의 역할 비타민 K는 다른 비타민과 마찬가지로 우리 몸이 제대로…

다양한 이점을 제공하는 필수 영양소, 콜린

콜린은 비타민 B 그룹의 일부로서 우리가 매일 섭취해야 하는 비타민과 미네랄 중 한 가지이다. 다른 미네랄과 비타민만큼 잘 알려져 있지 않지만, 필수 영양소이기 때문에 식단에 포함시키는 것이 중요하다. 다양한 이점을 제공하는 필수 영양소 콜린에 대해 더 알아보자! 콜린이란? 위에서 언급한…

영양성분표를 활용하는 방법

현대인의 식습관은 예전과 비교해서 정말 차이가 많이 난다. 결코 더 낫다고는 말할 수 없는 듯하다. 우리가 평소에 즐겨 먹는 음식에는 몸에 해로운 포화 지방과 정제 설탕이 다량 함유되어 있는 경우가 많다. 영양성분표를 읽는 방법을 배워두면 좋은 이유가 여기에 있다. 영양성분표에는…

주요 식품 불내증을 알아보자

식품은 우리 몸의 주요 에너지원이다. 올바른 영양 섭취를 위해서는 각기 다른 식품군의 음식을 매일 먹어야 한다. 그런데 식품 불내증을 호소하는 사람들이 많다. 이런 사람들은 영양적으로 균형 잡힌 식단을 유지하기가 유난히 어렵다. 여러분도 특정 식품을 먹고 나서 불편한 증상을 경험한 적이 있을지도…

비타민 E가 풍부한 식품

오늘은 비타민 E가 풍부한 식품을 알아보자. 비타민이 풍부하고 균형 잡힌 식단은 건강하고 균형 잡힌 몸을 유지하는 데 필수적이다. 그리고 우리가 간과해서는 안 되는 필수 비타민 중에는 비타민 E가 있다. 항산화 성분이 있는 지용성 비타민으로, 지방 산화에 따른 효과를 중화한다. 몇몇 연구에 따르면…

비트 주스를 식단에 포함해야 하는 7가지 이유

비트 주스를 식단에 포함하면 몸에 여러 모로 이롭다. 비트는 보통 익히거나 샐러드로 많이 먹지만, 주스로 만들어 마시는 편이 비트에 있는 모든 영양소들을 더욱 효과적으로 섭취할 수 있다. 비트 주스는 간 기능을 최적화하여 독소 배출을 촉진하는 탁월한 해독 효능을 인정받아, 최근…

소화와 변비에 영향을 주는 11가지 음식

모두들 살면서 한 번 쯤은 변비로 고통받은 적이 있을 것이다. 이럴 때는 보통 식이섬유가 풍부한 음식을 먹으면서 변비 증상을 해결하려 한다. 하지만 또 하나 고려해야 할 점은 소화에 좋지 않은 음식을 피해야 한다는 것이다. 오늘 이 글을 읽고 소화와 변비에…

신경 과민을 완화하는 11가지 음식들

감정과 불안을 잘 조절하지 못하는 신경 과민의 사람들은 이 상태를 더욱 효과적으로 다룰 수 있는 다양한 방법들에 의지한다. 그리고 신경 과민을 위해 항상 강력한 치료를 받을 필요는 없다. 그렇다면, 해답은 식단에 있다. 아래 글을 읽고, 신경 과민인 사람들에게 권장하는 음식들을…

업무상 오래 앉아 있는 사람들이 먹어야 할 음식

업무상 오래 앉아 있는 편이라면 특히 먹는 음식에 신경을 써야 한다. 매일 점심과 저녁 메뉴를 고를 때 내리는 결정 하나하나가 건강에 직접적으로 영향을 미친다는 사실을 알고 있는가? 지방과 동물성 단백질이 듬뿍 들어간 음식을 자주 먹는 습관은 암, 심혈관 및 뇌혈관…

불안을 해소하는 데 유용한 건강 식품 5가지

불안을 해소하는 식품으로는 어떤 것이 있을까? 누구나 건강하고 매력적인 몸매를 가지길 원한다. 그런데 사람들 중에는 불안을 느낄 때 필요 이상으로 음식을 자꾸만 먹는 경우가 있다. 칼로리 소모량보다 섭취량이 많아지면 살이 찌는 것은 당연하다. 불안을 해소하는 데 좋은 건강 식품으로는 무엇이…

식욕을 조절하는 최고의 음식들

체중 감량 식단을 따를 때는 칼로리가 가득한 특정 음식을 먹고 싶은 게 당연하다. 불안하거나 우울할 때도 똑같은 욕구가 생긴다. 이 식욕을 피하기 위해 이 글에서는 식욕을 조절하는 최고의 음식들을 소개한다. 가끔은 배가 고프다는 생각이 들 때가 있다. 하지만 실상 이…

알팔파를 먹으면 좋은 점 6가지

이 글에서는 알팔파를 먹으면 얻을 수 있는 건강상 이점 및 관련 정보를 소개한다. 알팔파 섭취는 신체 건강을 전반적으로 향상시킬 수 있다. 특히 철분이 풍부하기 때문에 철분 부족으로 인한 빈혈 해소에 적합하다. 알팔파는 콩과 식물에 속하며, 주로 가축의 사료로 많이 쓰여왔다.…

파파야잎의 13가지 이점

파파야의 이점은 매우 잘 알려져 있다. 파파야의 높은 산화 방지제, 비타민, 미네랄 및 소화 효소 성분 덕분이다. 따라서 파파야는 건강한 식이요법의 필수 성분이다. 그러나, 파파야잎에도 건강을 위한 몇 가지 흥미로운 이점이 존재한다. 파파야잎의 13가지 이점을 소개한다. 많은 사람이 파파야잎의 특성에…

에스트로겐의 효능을 알아보자

건강한 식단으로 유지하는 것은 신체가 필요로 하는 중요한 생활 습관 중 하나이다. 특히 여성의 경우에는 호르몬 변화에 대처하기 위해 많은 노력이 필요하다. 오늘은 여성 건강에 유익한 에스트로겐의 효능을 함께 살펴보자.

부족하면 우울증의 원인이 될 수 있는 6가지 영양소

특정 영양소가 부족하면 우울증의 원인이 된다는 사실을 아는가? 우울증은 기분의 상태이다. 늘 슬프고, 예민하며 일상생활에 대한 일반적인 관심이 떨어지는 것이 특징이다. 그런데 사실 우울증은 아주 일반적인 질병이며, 선진국에서 더 그렇다. 심지어 요즘은 대중적인 건강 상태로 여겨지기까지 한다.  몇 년 전까지…

두뇌 활동 및 건강을 유지하는 5가지 영양소

당신의 식사법이 두뇌 활동 및 건강을 유지하는 데 도움이 된다고 생각하는가? 사실은 당신은 절대 확신하지 못한다. 때때로 식습관을 들이는데 실수를 할 수도 있으며, 당신이 가장 원하지 않는 순간에 그 습관으로 인해 대가를 치르게 된다. 

바나나는 언제 먹는 게 좋을까?

바나나는 세계적으로 제일 많이 소비되는 과일 중 하나다. 맛있고 저렴하고 건강하기 때문이다. 바나나를 먹으면 살이 찐다고 잘못 알고 있는 사람들도 많다. 하지만 바나나를 적당히 먹으면 균형 잡힌 식단으로 식사하고 싶은 사람들이나 다이어트를 하고자 하는 사람들에게 좋다고 밝혀졌다.  바나나는 어떤 성분을…

영양소와 우리의 건강

오늘은 영양소와 우리의 건강을 주제로 살펴보자. 식품은 몸이 제 기능을 하는 데 필요한 영양소와 다른 물질들을 공급하기 때문에 건강에 있어서 매우 중요한 역할을 한다. 영양과 건강에 대한 신화와 사실들, 그리고 식품 피라미드가 어떻게 변화해 왔는지 궁금하다면 이 글을 계속 읽어보자.…