레시피

건강한 레시피, 제대로 잘 먹는 방법을 알아봅니다.

맛있고 만들기 쉬운 고영양 아보카도 레시피 5가지

오늘은 맛있고 만들기 쉬운 고영양 아보카도 레시피 5가지를 소개한다. 아보카도를 좋아하는가? 아보카도를 많이 먹는가? 아보카도는 지방산이 풍부한 매우 건강한 과일이지만, 몇 년간 오명을 뒤집어쓰기도 했다. 지방 함량이 높지만 실제로는 건강에 매우 좋다는 사실을 알아두자. 아보카도를 포함한 식단은 다음과 같은 도움을…

호밀 스펠트밀 빵을 집에서 만드는 방법

호밀 빵은 건강을 위해 중요하게 여겨지는 음식이다. 많은 사람이 정제된 밀가루, 전분 및 나트륨 함량이 높은 음식을 피하려고 하기 때문이다. 그렇다면 어떤 빵이 우리 몸에 좋을까? 오늘 이 글에서는 집에서 호밀 스펠트밀 빵 만드는 방법을 소개한다. 더 읽어보기: 밀가루빵과 통곡물빵, 어느…

매일 수제 토마소 소스를 먹어야 하는 이유

토마토 소스를 직접 만들어 먹으면 토마토의 리코펜 성분을 최대한 많이 섭취할 수 있다. 토마토에는 리코펜 성분 외에도 건강에 좋은 성분이 다량 함유되어 있다. 흔하지만 건강에 좋은 성분이 다량 함유되어 있다고 알려진 토마토는 특정 유형의 암을 예방하는데 효과가 있다고 입증된 바 있다.…

300칼로리 미만의 건강한 저녁 레시피 3가지

건강한 저칼로리 저녁 식사는 모두가 건강한 체중을 유지하거나 달성하기 위해 활용할 수 있는 전략이다. 어떤 사람들은 저녁을 먹지 않으면 ‘칼로리를 절약할 수 있다’고 생각하지만, 식사를 거르지 않는 것이 가장 좋다. 300칼로리 미만의 건강한 저녁 레시피를 준비하는 법을 배워 보자. 저녁…

크리스마스 이브에 어울리는 음료, 펀치

펀치는 크리스마스 이브에, 혹은 휴가 철, 가족 식사 등에서 즐겨 마시는 음료이다. 술을 넣어도 되고 안 넣어도 된다. 크리스마스 이브나 특별한 저녁 식사, 파티 등을 할 때 마시기 좋은 음료이다. 전통적인 펀치 레시피에는 계란이 들어간다. 하지만 레시피를 조금 응용해 여러…

비건 엠파나다 레시피 2가지

엠파나다는 안에 원하는 재료를 넣어 만들 수 있는 페이스트리다. 달콤한 것, 생선, 고기, 채소, 심지어 과일을 넣어 만들기도 한다. 비건 엠파나다를 만들 수도 있다. 이 글에서는 비건 엠파나다 레시피를 소개한다! 엠파나다란? 엠파나다는 맛있다. 세계적으로 가장 인기 있는 간식 중 하나로…

글루텐 프리 치즈 코코넛 롤

글루텐 프리 레시피를 찾는 사람들이 점점 더 늘고 있다. 글루텐 프리 빵을 찾는 사람들이 특히 많은데, 사실 만들기가 좀 어렵다. 하지만 이 글에서 소개하는 치즈 코코넛 롤은 만드는 방법이 간단하면서 글루텐이 함유되어 있지 않은 요리이다. 치즈 코코넛 롤 만드는 방법을 알아보자!…

귀리, 바나나, 코코아 팬케이크

오늘부터 건강한 아침 식사를 해 보자. 아래에서 소개하는 귀리, 바나나, 코코아, 코코넛 오일로 만든 간단한 수제 팬케이크 레시피를 시도해 보자. 포만감을 주고 온종일 활기차게 생활할 수 있게 해 주는 건강하고 영양가가 높은 옵션이다. 글루텐, 설탕 또는 유당이 함유되지 않은 영양분이…

단백질이 들어 있는 그린 셰이크

단백질이 들어 있는 그린 셰이크는 근육량을 늘리고, 건강 체중을 유지하려고 할 때 식단을 보완할 수 있는 식품 중 하나이다. 근육 회복을 촉진할 뿐만 아니라 활력을 주고, 불안을 조절하는 데도 도움이 된다. 오늘 소개하는 셰이크에는 녹색 채소, 삼, 단백질이 골고루 함유되어…

와인을 넣는 자고새 요리 레시피

뭔가 새로운 요리를 해 보고 싶다면, 색다른 새 고기 요리를 해보자. 와인을 넣는 자고새 요리는 근사하고 맛있는 요리이다. 스페인의 톨레도 지역 요리이며, 스페인 전통적인 요리라고 할 수 있다. 다음에서 소개하는 레시피를 따라 색다른 요리를 만들어 보자. 색다르면서 건강한 요리를 맛볼…

통조림 콩으로 만드는 4가지 요리

이 글에서는 통조림 콩으로 만드는 요리를 소개한다. 콩은 식물성 단백질 원으로 다량의 비타민과 무기질이 함유되어 있다. 또 흡수가 느린 탄수화물원이기도 하다. 통조림 콩으로 만드는 4가지 요리 간단하게 통조림 콩으로 만들 수 있는 요리는 정말 다양하다. 콩만 먹어도 되지만 다른 재료와…

샌드위치 빵을 대신할 수 있는 글루텐 프리 식품

건강상의 이유로 글루텐을 끊었는지? 샌드위치를 먹고 싶은데 빵 때문에 먹지 못하고 있는지? 이 글에서는 샌드위치 빵을 대신할 수 있는 글루텐 프리 식품을 소개한다. 건강한 레시피로 아침 식사나 간식으로 먹기 좋다! 채소, 조류, 콩, 덩이줄기 등 빵을 대신할 수 있는 글루텐…

체중 감량을 위한 3가지 회향 차 레시피

회향은 다양한 질환 치료에 사용되어 온 전통적인 치료제이지만, 소화를 개선하고 체중 감량을 촉진하는 것이 주된 목적이다. 이 글에서는 회향 차 레시피에 대해 조금 더 자세하게 알아보자. 살을 빼려면 운동 루틴을 시작하는 것을 포함한 생활방식의 변화가 필요하다는 점을 잊지 말자. 회향…

육즙이 살아 있는 돼지고기 등심 요리

저녁으로 육즙이 살아 있는 돼지고기 등심 요리를 해 보면 어떨까? 평소에 이 부위 고기 요리를 잘 하는가? 요리법이 궁금하지 않은지? 누구나 고기는 육즙이 살아 있게, 그러면서도 쉽고 빠르게 요리하고 싶을 것이다.  이 글에서는 육즙이 살아 있게 돼지고기 등심을 요리하는 방법을…

파파야 스무디 레시피 3가지

파파야 스무디, 직접 만들어본 경험이 있는지? 과일 스무디는 건강 간식으로 여겨진다. 칼로리가 낮으며 식욕을 달래는 데도 도움이 되기 때문이다. 이 글에서는 파파야 스무디 레시피 3가지를 소개한다. 파파야의 영양 특성 파파야는 리카 파파야라는 식물에서 얻는 열대 과일이다. 중앙 아메리카가 원산지이지만, 요즘은…

건강에 좋은 아보카도 레시피 3가지

아보카도는 비타민, 무기질, 필수 지방산, 단백질, 섬유질이 풍부한 과일이다. 영양분이 풍부하여 건강에 좋은 아보카드 레시피를 여러 가지 알아두면, 더 많이 챙겨 먹는 데 도움이 될 것이다. 오늘은 스무디, 아보카도 레몬 아이스크림, 초콜릿 디저트 등 아보카도 레시피 3가지를 소개한다. 건강에 좋은…

채소를 기본 재료로 만드는 식물성 크림 레시피 5가지

채소를 기본 재료로 식물성 크림 만드는 방법이 궁금하지 않은가? 비건이나 베지테리언을 하는 사람들이 동물성 식품을 대신할 수 있는 식품을 찾았다. 식물성 크림은 동물성 크림에 비해 영양가는 차이가 좀 있지만, 동물성 크림을 대신해서 사용할 수 있으며 건강에도 좋다. 우유로 만든 크림은…

저칼로리 오이 아보카도 수프

오이 아보카도 수프는 만드는 데 시간이 많이 걸리지 않는 건강한 음식이다. 두 가지 재료만 있으면 만들 수 있다는 점도 장점이다. 물론 집에 있는 다른 재료를 추가로 넣어도 된다. 이 글에서는 두 가지 방법을 소개해 보려고 한다. 취향에 맞게 조금 바꿔서…

속을 채운 주키니호박 요리

돼지 호박이나 서양박호박으로도 불리는 주키니호박은 페포호박이라고 불리는 식물의 열매로, 어디에나 잘 어우러지는 맛과 다양한 조리법 덕분에 인기 있는 채소다. 속을 채운 주키니호박 요리법을 알고 있는가? 영양적인 면을 볼 때, 주키니호박은 무척 영양가 있고 건강한 채소이다. 섬유질은 풍부하면서 열량은 적기 때문이다. 그래서 체중 감량을…

만들기 쉽고 맛있는 크림 쿠키

집에서 손수 디저트를 만들어 보면 요리 연습이 된다. 이 글에서 소개하는 만들기 쉽고, 맛있는 크림 쿠키 레시피를 참고해 크림 쿠키를 만들어 보자! 직접 만든 음식은 더 맛있다. 어릴 때, 가족들과 쿠키나 브라우니, 컵케이크, 케이크 등을 만들어 본 추억이 있는가? 이…