불구르 밀(Bulgur Wheat)에 대해 들어 본 적이 있는가? '불구르'라는 단어는 터키에서 기원된 단어로 밀에서부터 유래되는 성분을 뜻한다. 인류는 고대의 중동 시대부터 요리법으로 불구르 밀을 사용해왔다. 오늘날, 불구르 밀은 세계 곳곳에서…
레시피
건강한 레시피, 제대로 잘 먹는 방법을 알아봅니다.
크랩 케이크는 미국 메릴랜주에서 유래된 맛있는 음식이다. 그 이름에서 알 수 있듯이, 이 케이크는 패티 모양의 다진 게살로 구성된다. 이…
고구마는 다양한 영양 성분을 가진 음식이라는 것을 알고 있는 사람은 생각보다 많지 않다. 고구마는 맛있는 맛있기도 하지만 건강에도 도움을 주는 이로운 음식이라는 것을 염두에 두고 고구마의 특성과 이점을 자세히 알아보자.…
상쾌한 기분을 즐기며 필요한 비타민과 미네랄을 섭취하고 싶은가? 그렇다면 오늘 소개하는 맛있는 블루베리 체리 항산화 스무디 레시피를 시도해 보자. 날이…
과일 차는 여름에 비타민과 미네랄을 섭취하며 독특한 과일의 맛을 즐기며 수분 공급을 할 수 있는 완벽한 방법이다! 시원한 음료에 대해…
영국식 디저트를 좋아하는가? 영국인들은 영국 시골에서 할머니가 만드는 사랑스러운 디저트를 상기시키는 길다란 전통적인 수제 요리 목록을 가지고 있다. 재료는 고전적이지만…
비건 주키니호박 오믈렛은 전통적인 감자 달걀 오믈렛의 훌륭한 대체품이다. 달걀이 들어가지 않아 철저한 채식 식단에 적합하다. 또한 주키니호박은 칼로리 함량이…
주키니호박 마늘 수프로 면역계를 자극할 수 있다는 점을 알고 있었는가? 신체의 방어력을 높이는 다른 여러 방법이 있지만 주키니호박 마늘 수프를…
콜리플라워는 많은 건강상 이점이 있는 십자화과 채소이다. 항산화 화합물, 비타민, 미네랄, 식이 섬유 등이 있다. 가장 좋은 점은 활용도가 높고…
요거트 스무디는 맛있고 건강한 간식이다. 칼로리 함량은 사용하는 재료에 따라 달라질 수 있지만, 대개 칼로리가 낮고 식단에 부정적인 영향을 미치지…
설탕 섭취를 줄이기는 쉽지 않지만 건강에 좋은 일이다. 따라서 많은 사람이 설탕 함량이 낮은 식품이나 설탕 대체품을 찾는다. 또한 설탕…
식사 사이에 간식을 먹고 싶은가? 굉장히 맛있고 건강한 간식은 어떤가? 그래서 이 글에서 건강한 풋사과 치아시드 젤라틴 레시피를 공개하고자 한다.…
건강하고 균형 잡힌 식단을 시작했는가? 그렇다면 오늘 소개할 이 허브와 과일 샐러드를 놓쳐서는 안 된다. 과일과 채소는 비타민과 미네랄 같은…
여름은 식단에 더 많은 과일과 채소를 추가하기에 적합한 계절이다. 과일과 채소를 섭취하는 데 있어서 차가운 여름 음료보다 더 즐겁고 좋은…
죄책감을 느끼지 않고도 많은 저칼로리 버섯 레시피를 식단에 포함할 수 있다. 요리의 칼로리 함량은 사용하는 다른 재료에 따라 달라질 수…
캐슈넛 크림의 특성을 알고 있는가? 캐슈넛은 다른 견과류와 마찬가지로, 단독으로 섭취하거나 다양한 레시피에 추가하기에 이상적이다. 또한 스프레드에 사용하면 일반적으로 영양상…
오늘은 모든 요리에 개성과 풍미를 추가해 주는 마늘 버터 만드는 법을 공유해 보려고 한다. '마늘 버터'는 두 가지 재료의 간단한 조합이며,…