건강한 레시피

건강에 좋은 뼈 국물은 따뜻하게 데워서 먹거나 요리 재료로 활용할 수 있다. 지금부터 뼈 국물의 건강상 이점과 레시피를 알아보자. 시중에서…

일반 우유를 대체할 수 있는 건강한 대안이 많다는 점을 알고 있는가? 식물성 우유는 소화가 잘되고 지방 함량이 낮으며 영양가가 풍부하므로,…

영양가가 높은 귀리와 치아시드는 포만감이 있으면서도 가벼운 간식이나 아침 식사를 준비하는 데 좋은 재료다. 심지어 뱃살을 빼는 데 도움이 되기도…

다량의 필수 영양분과 에너지를 제공하는 귀리 죽은 아침 식사나 간식으로 섭취하기에 좋은 음식이다. 오늘은 전자레인지로 간단하게 죽을 만드는 방법을 알아보려고…

갑오징어는 오징엇과에 속하는 두족강 연체동물로, 영양분이 풍부하며 요리에 다양하게 활용할 수 있는 것이 특징이다. 맛있는 갑오징어 요리 레시피를 알아보려면 계속해서…

이 글에서 팜 하트의 영양가와 이점에 대해 알아보자. 부드럽고 훌륭한 맛을 자랑하는 팜 하트는 남미에서 자라는 다양한 야자수에서 나오는 채소로,…

스튜 하면 큰 그릇에 담긴 요리를 잔뜩 먹고 소화가 잘 안 되는 모습이 떠오르는가? 그렇지만 오늘 소개할 병아리콩 시금치 스튜 레시피를 보면 항상 그런 것도 아니다. 스튜는 쉽고 간단하게 만들…

엔다이브 석류 샐러드 요리는 식단에 자주 포함할 수 있을 뿐 아니라, 필수 미량 영양소와 건강 유지에 도움이 되는 항산화제를 선사하기도…

파파야는 스무디나 주스를 만들 때 주로 사용되는 재료다. 하지만 그 달콤하고 상쾌한 맛 덕분에 풍미 있는 음식과도 잘 어울리는 경향이…

죄책감을 느끼지 않고 즐길 수 있는 건강한 초콜릿 디저트를 준비하고 싶은가? 칼로리에 대한 걱정 없이 가족과 함께 즐길 수 있는…

콜리플라워 마늘빵에는 올리브 오일 형태로 건강한 불포화 지방뿐만 아니라 콜리플라워가 많이 들어있다. 또한 소량의 통밀가루가 들어간다. 콜리플라워 마늘빵 레시피는 전통적인…

현미 샐러드는 점심이나 저녁 식사에 곁들일 수 있는 저칼로리 음식이다. 흥미로운 재료들의 조합으로 볼 때, 이것은 몸매를 가꾸며 에너지와 영양분을…

집에서 콩류를 즐겨 먹는가? 렌틸콩은 가장 영양가 있는 콩류 중 하나로 다양한 요리에서 잘 어우러진다. 하지만 많은 가정에서 렌틸콩을 거의…

당근은 유익한 영양소가 풍부하므로 식단에 꼭 포함시켜야 할 채소 중 하나이다. 가장 좋은 점은 당근을 모든 종류의 레시피를 만드는 데…

강황(Curcuma longa)은 생강과 같은 과에 속하는 뿌리이며, 가루의 형태로 요리에 사용된다. 항염증 및 항산화 효과로 매우 인기 있는 향신료이다. 이러한…

그린 아스파라거스 크림 수프는 가장 건강한 채식주의 음식 중 하나다. 아스파라거스는 그릴로 요리할 수 있지만, 크림 수프는 다양한 점심과 저녁을…

당근 시럽은 과도한 가래, 기침, 그리고 울혈과 같은 특정한 독감 증상을 억제하는 데 도움을 줄 수 있는 자연적인 치료법이다. 당근…

단백질 팬케이크는 만들기 쉽고 다른 음식과 결합하여 건강하고 균형 잡힌 아침 식사 또는 간식을 준비할 수 있게 해 준다. 오늘은…

퀴노아는 학명이 케노포듐 퀴노아인 식물의 씨앗이며, 현재 세계에서 가장 인기 있는 식품 중 하나이다. 높은 영양소 함량으로 퀴노아는 이른바 '슈퍼푸드'…

아보카도 샐러드는 활용도가 높고 영양가가 풍부하여 식단에 자주 포함해야 한다. 오늘은 먹음직스러운 아보카도 샐러드 레시피 5가지를 소개하려고 한다. 샐러드는 전채…

불구르 밀(Bulgur Wheat)에 대해 들어 본 적이 있는가? '불구르'라는 단어는 터키에서 기원된 단어로 밀에서부터 유래되는 성분을 뜻한다. 인류는 고대의 중동 시대부터 요리법으로 불구르 밀을 사용해왔다. 오늘날, 불구르 밀은 세계 곳곳에서…