무설탕 베리 잼을 만들어 보자!
베리 잼은 무설탕 저탄수화물 식단에 추가하기에 이상적인 제품이다. 게다가 약간의 연습과 올바른 과일을 사용하기만 하면 100% 건강한 제품을 만들 수 있다. 무설탕 베리 잼을 만들기 위한 여러 가지 기본적인 방법이 있다. 증점제를 넣지 않고 베리 끓이기 끓는 베리에 펙틴 또는…
건강한 레시피
독창적이고 맛있고, 건강에도 좋고 입맛을 돋우는 레시피를 모았습니다. 누구나 영양이 풍부하고 균형 잡힌 이 건강한 레시피들을 좋아하게 될 것입니다. 잘 메모해 두시고, 꼭 시도해 보세요. 실패할 가능성은 없습니다.
영양가 높은 닭고기 요리 초간단 레시피 3가지
닭고기는 세계적으로 가장 많이 소비되는 고기 중 하나이다. 맛있고, 가격도 저렴하여 소화도 잘 되기 때문인 듯하다. 어떤 요리든 닭 손질 방법도 꽤 쉽다. 오늘은 영양가도 높고, 빨리 만들 수 있는 닭고기 요리 레시피를 소개한다. 복잡한 요리를 만들 수 없을 만큼…
맛있는 스파게티 호박 레시피
스파게티와 호박을 같이 요리해본 적 있는지? 이 글에서 소개하는 스파게티 호박 레시피는 스파게티와 호박을 같이 사용하는 요리이다. 저마다 피자, 라자냐 등의 음식을 먹을 때 선호하는 사항이 있는데 이 재료들은 전 세계 어딜가도 쉽게 찾을 수 있고 많은 사람들이 즐겨 먹는다.…
체중 감량에 도움이 되는 5가지 간식
간식을 먹으면 당장은 만족하겠지만, 이런 “작은” 즐거움 때문에 불필요한 칼로리를 섭취하게 된다. 문제는 식사 사이에 간식을 먹는 것과 관계된 것이 아니라, 간식으로 영양가가 낮은 음식을 선택하는 것이 문제이다. 체중 감량에 도움이 되는 5가지 간식을 소개한다. 신진대사를 지속하는 데 도움을 주는…
참치로 속을 채운 토마토 레시피
참치로 속을 채운 토마토 요리는 각각 육류와 과일이라는 서로 다른 식품군에 속하는 재료를 조합한 요리이다. 너무나 판이한 재료들이지만 서로 환상의 콤비를 이루기 때문에 언제 어디서나 곁들여 먹기 좋다. 먼저, 토마토에는 항산화 물질, 단백질, 미량 원소, 그리고 비타민 등 건강에 커다란…
누구나 좋아할 만한 달걀을 넣은 샐러드 3종류
샐러드에 들어가 있는 달걀을 떠올리면 당연히 완숙 달걀이 떠오른다. 하지만 달걀은 꼭 완숙으로 삶지 않아도 된다. 여러 가지 다른 방법으로 조리해서 샐러드에 넣을 수 있다. 이 글에서 소개하는 달걀을 넣은 샐러드 레시피를 참고해보자! 레시피를 소개하기 전에 먼저 기억해야할 점이 있다.…
호박씨 레시피 3가지
새로운 호박씨 레시피에 도전해 보고 싶은가? 호박씨는 많은 건강상 이점을 가지고 있기 때문에 매일 식단에 포함하면 좋다. 이 슈퍼푸드는 질병으로부터 우리 몸을 보호하기 위해 섭취해야 하는 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 오늘은 호박씨의 효능 뿐만 아니라 섭취하는 다양한 방법을 소개한다. 건강상…
콩 샐러드를 만드는 2가지 방법
이 글에서는 콩 샐러드를 만드는 2가지 방법을 소개한다. 콩 샐러드는 매일같이 접하는 음식은 아니지만, 샐러드와 콩을 좋아하는 편이라면 여기서 소개할 콩 샐러드 레시피의 매력에 푹 빠져들 것이다. 스페인의 어떤 지역에서는 지극히 일상적으로 먹는 콩 샐러드는 깍둑썰기한 채소를 사용하는 것이 원조이다.…
콜레스테롤이 낮은 채소 치아씨 밥
칼로리와 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 낮은 식단을 따르고 싶다면 채소와 치아씨가 들어간 밥이 훌륭한 선택이 될 수 있다. 채소, 치아씨, 쌀의 조합은 점심 식사 또는 저녁 식사와 함께 사이드 메뉴로 먹을 수 있다. 30~40분 이내에 만들 수 있으며 온 가족이 만족할 수…
아이가 채소를 먹도록 도움을 주는 레시피 6가지
채소와 콩은 어린이에게 영양분을 공급하는 훌륭한 식품이다. 그렇지만 많은 아이들이 채소를 잘 먹지 않는다는 사실을 우리 모두가 알고 있다. 그럼에도 불구하고 약간의 창의력을 발휘하여 아이가 채소를 먹을 수 있도록 도움을 주는 레시피를 만들 수 있다. 어린 시절에 부모님이 집에서 만들어…
감자와 채소를 곁들인 맛있는 연어 오븐구이
생선을 좋아하는 사람들은 최고의 생선 요리법들을 알고 있다. 오늘은 감자와 채소를 곁들인 맛있는 연어 오븐구이 레시피를 준비했다. 이 요리가 일상식에 변화를 줄 것이다. 생선은 세계에서 가장 많이 먹는 음식 중 하나인데, 연어의 경우 우리 몸에 필수적인 단백질과 지방산을 다량 함유하여…
건강하고 맛있는 아침 식사용 오트밀 레시피 10가지
건강하고 맛있는 아침 식사용 오트밀 레시피 10가지를 소개한다. 오트밀은 영국, 아일랜드, 스칸디나비아반도, 아이슬란드, 캐나다, 뉴질랜드 등 나라의 전통적인 아침 식사이다. 영국에서는 ‘포리지’라고 불리는 오트밀은 귀리와 다른 곡물을 물이나 우유와 함께 끓인 음식을 말한다. 채소를 더하는 경우도 있다. 그러나 보통 따뜻하게…
면역력을 높이는 양파 마늘 수프 레시피
양파 마늘 수프는 면역력을 높이는 데 제격인 요리법이다. 양파와 마늘은 비타민, 무기질, 항산화 물질을 풍부하게 함유하는 게 특징이다. 게다가 항생 작용을 하여 각종 감염의 예방과 치료를 돕는다. 면역력을 높이고 질병에 맞서려면 좋은 식단이 우선되어야 한다. 양파 마늘 수프는 독감과 같은…
웰빙 바나나 빵을 만드는 건강한 레시피
어떻게 하면 아침 식사를 건강한 영양 공급원으로 만들 수 있을까? 빵을 먹지 않고는 아침을 시작할 수 없다면 어떻게 해야 할까? 그래서 이번 글에서는 섬유질을 많이 함유하며 활기를 북돋아 줄 레시피를 준비했다. 이어서 바나나 빵을 만드는 법을 함께 살펴보자. 더 읽어보기: 모두가…
마카로 갱년기 증상을 조절하는 법
불과 얼마 전까지 거의 알려져 있지 않던 마카는 이제 여성들의 식단에서 흔히 찾아볼 수 있게 됐다. 이는 마카에 갱년기와 폐경 전 증상에 좋은 다양한 효능이 있기 때문이다. 그뿐만 아니라, 마카에는 남녀노소 모두 즐길 수 있는 다른 효능도 있다. 이 글에서는 마카로 갱년기 증상을…
건강한 체중 감량을 돕는 최고의 아침 식사법 6가지
이번 글에서는 건강한 체중 감량을 돕는 최고의 아침 식사법을 소개하려고 한다. 아침 식사가 영양 면에서 왜 그렇게도 중요한지 알고 있는가? 살을 빼려면 일단 많이 먹지 않아야 한다고 생각할 것이다. 하지만 그렇게 생각한다면, 그건 틀린 생각이다. 식사를 건너뛰어서는 안 되며, 특히 아침은…
간단한 채소칩 레시피 3가지
맛있는 채소칩 레시피의 비밀은 칩을 만들기에 적절한 채소를 고르는 것과 양념에 있다. 만들기는 매우 쉽지만, 재료를 정하는 게 사실 가장 중요하다. 취향에 따라 짭짤하거나 매콤한 양념을 선택할 수 있다. 프라이팬을 사용해도 되지만, 바삭바삭한 식감을 내려면 오븐을 사용한다. 오븐을 사용하면 덜 기름지기도 하며, 노릇노릇한 모양새가…
신체를 해독하는 맛있는 디톡스 수프 4가지
맛있는 방법으로 신체를 해독하기 위한 디톡스 수프 레시피를 찾고 있는가? 이러한 방법이 불가능하다고 생각한다면 그 생각을 바꿔야 한다. 디톡스 수프는 비타민과 섬유를 제공하는 여러 가지 채소를 혼합해서 만들기 때문에 유용한 방법이 될 수 있다. 이러한 재료를 함께 요리하면 영양분 추출이 높아진다.…
배고픔을 잊게 하는 최고의 샐러드 5가지 레시피
살을 빼면서 동시에 건강에 좋은 자연 식품을 먹기 위해서는 엄격한 기준에 근거한 식단이 필요하다. 이 목표를 달성하기 위해 이 글에서는 배고픔을 잊게 하는 최고의 샐러드 5가지 레시피를 소개한다. 많은 사람들이 샐러드는 단지 배고픔을 연장시키는 애피타이저에 불과하다고 생각하지만 사실이 아니다. 배고픔을…
맛있고 바삭한 양파링 만드는 법
양파링은 햄버거와 핫도그에 완벽하게 어울리는 사이드 메뉴이다. 만들기도 매우 쉽다. 가장 흔히 곁들이는 소스는 케첩이나 바비큐 소스이지만 어떤 소스와도 함께 먹을 수 있다. 맛있고 바삭한 양파링 만드는 법을 소개한다. 양파링 만드는 데 필요한 재료 중간 크기의 양파 1개 밀가루 1컵(120g)…