엑스트라 버진 올리브 오일의 6가지 건강 효능

냉압축 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하면 올리브 오일의 효능을 극대화할 수 있다.

검토 및 승인: 제약 Lourdes Martínez.

작성자: Katherine Flórez

마지막 업데이트: 25 8월, 2022

엑스트라 버진 올리브 오일은 어디에서나 흔하게 사용된다. 가정은 물론 유명한 레스토랑에서도 사용하는 엑스트라 버진 올리브 오일의 풍미와 건강한 성분 덕분에 여러 요리에 쓰인다. 

엑스트라 버진 올리브 오일에 함유된 여러 건강 성분 중 특히 주목할 만한 성분은 불포화 지방이다. 잘 알려진 비타민 E  성분 외에 다음과 같은 필수 지방산이 풍부하게 함유되어 있다.

• 올레산
• 팔미트산
• 스테아르산
• 팔미톨레산
• 리노랄산

엑스트라 버진 올리브 오일의 효능

일상 생활에서 엑스트라 버진 올리브 오일을 잘 활용하면 여러모로 좋다. 위에서 언급한 화합물들이 건강에 좋은 여러 작용을 한다.

이 글에서는 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하면 얻을 수 있는 건강 효능을 소개해보려고 한다.

통증 완화

통증은 몸에 생긴 염증이 원인이다. 엑스트라 버진 올리브 오일은 항염증 성분이 함유되어 있어서 통증이 있을 때 사용하면 증상 완화에 도움이 된다.

오일에 함유된 올레오칸탈 때문에 통증이 있는 부위에 엑스트라 버진 올리브 오일을 바르고 마사지하면 염증이 감소하여 통증도 줄어들 것이다.

암 발병률 저하

먼저 어떤 음식도 암을 완전하게 치료하거나 예방할 수는 없다는 점을 알아야 한다. 

하지만 특정한 음식을 먹으면 암에 걸릴 위험이 낮아진다. 엑스트라 버진 올리브 오일도 그중 하나다. 올레산 같은 올리브 오일에 함유된 특정 성분이 암에 걸릴 확률을 낮춘다는 연구 결과를 찾아볼 수 있다. 

그뿐만 아니라 올리브 오일은 가장 효과가 좋은 천연 항산화제로 체내 독소를 제거하는 데도 도움이 된다.

항균제 역할

위에서 언급했던 성분은 체내 세포뿐만 아니라 우리 몸 전체를 병으로부터 보호한다. 

엑스트라 버진 올리브 오일은 전반적으로 건강에 도움이 되지만 특히, 면역계에 좋다. 박테리아처럼 해로운 체내 미생물을 공격하여 조금씩 제거한다.

올리브 오일의 항균 작용은 여러 가지 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 사실을 기억해두자. 

콜레스테롤 수치 조절

엑스트라 버진 올리브 오일은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 효과적이다.

단일 불포화 지방은 순환계를 자극해 나쁜 콜레스테롤 (LDL)을 제거하고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치는 올려준다. 

좋은 콜레스테롤 수치가 올라가면 심혈관계의 질병을 예방하고 산소가 전달되는 과정을 촉진하여 세포가 더 잘 숨을 쉴 수 있다. 

피부 보호

올리브 오일은 피부 상태 개선 효과도 뛰어나다. 우리 피부는 환경 오염물이나 햇볕 등 해로운 성분에 계속 노출되어 상태가 악화된다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 피부에 사용하면 피부 관리에 도움이 된다.

하지만 선크림 대신 쓰면 부작용이 생길 수 있다!

엑스트라 버진 올리브 오일을 피부에 바르면 피부가 촉촉해지고 조기 노화를 예방하며 손상된 조직도 회복시켜준다.

알츠하이머 예방

알츠하이머는 생각, 행동, 기억하는 것에 영향을 미치는 질병으로 보통 노년기에 발병하기 쉽지만 노화와는 크게 관련이 없다.

알츠하이머는 세계에서 가장 흔한 치매 유형 중 하나로 시간이 흐르면서 뇌에 미치는 영향이 악화된다.

신경퇴행성 질환인 알츠하이머는 치료만 가능하며 치유되지는 않으니 미리 예방하는 것이 가장 좋다. 

최근 어떤 연구에서 엑스트라 버진 올리브 오일이 알츠하이머에 도움이 된다고 밝혀진 바 있다. 올리브 오일의 천연 항산화 성분이 알츠하이머의 발병 원인인 뇌 독소를 제거하는 데 효과가 있다고 한다.