중성지방을 줄여 주는 일주일 식단
중성지방(트라이글리세라이드)은 우리 몸의 주요 저장 지방이다. 혈중에 있는 일종의 지질로서 지방 조직에 쌓인다. 그런데 적정 수치 이상으로 중성지방이 쌓이면 어떻게 해야 할까? 이번 글에서는 중성지방을 줄여 주는 일주일 식단을 소개할 테니 잘 읽어보자.
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중성지방과 건강
중성지방은 우리 몸에 가장 많은 지질이자 대사 작용에 필수적이라고 알려져 있다. 전문가들에 따르면, 이러한 트라이글리세라이드의 적정 수치는 대략 150mg/dl이라고 한다. 그런데 탄수화물과 지방 함유량이 높은 식단은 중성지방의 수치를 건강에 위험할 정도로 높일 수 있다. 이런 질환을 의학 용어로 고중성지방혈증이라고 한다.
중성지방의 수치를 높이는 또 다른 요인으로는 비만, 알코올 섭취, 진성 당뇨병 등이 있겠다. 중성지방 수치가 높아지면 심장 질환, 동맥경화증, 허혈 등의 질환을 유발할 수 있다.
중성지방 수치를 조절하려면 약을 먹어야 하긴 하지만, 적절한 식단으로 회복을 도울 수 있다.
이번 글에서는 다양한 식품을 함유하여, 자연적이고 안전한 방식으로 중성지방 수치를 줄여주는 일주일 식단을 소개하려고 한다. 시작하기 전에, 식단에 급격한 변화를 주기 전에는 늘 의사와 상의하는 편이 좋다는 점을 기억하자.
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중성지방을 줄여주는 일주일 식단
중성지방을 줄이는 식단은 결국 해로운 지방 섭취를 줄임으로써 조절하는 것으로, 균형 잡히고 적절한 영양소를 함유하는 식단이다.
월요일
- 아침: 무지방 우유를 넣은 커피, 토마토를 얹은 토스트 한 쪽, 키위 한 개
- 오전 간식: 차 한 잔과 채소 샌드위치
- 점심: 오븐에 구운 아티초크, 찐 생선, 과일 한 조각
- 오후 간식: 무지방 요거트 한 컵
- 저녁: 구운 아스파라거스 반 접시와 닭가슴살 한 덩이
화요일
- 아침: 오렌지 주스 한 잔과 아보카도를 곁들인 토스트 한 쪽
- 오전 간식: 차 한 잔과 과일
- 점심: 통밀 파스타 샐러드, 오븐에 구운 채소와 대구
- 오후 간식: 칠면조 햄 한 장을 곁들인 토스트 한 쪽
- 저녁: 호두와 참치를 곁들인 샐러드
수요일
- 아침: 귀리 음료, 사과, 바나나로 만든 스무디 한 잔
- 오전 간식: 썰어둔 과일과 귀리
- 점심: 채소를 곁들인 밥, 오븐에 구운 피망과 혀가자미
- 오후 간식: 차 한 잔과 올리브유를 곁들인 잡곡 빵 토스트 한 쪽
- 저녁: 구운 가지 한 접시 또는 채소 수프
목요일
- 아침: 오렌지 주스 한 잔, 잡곡 빵과 구운 칠면조 햄 한 조각. 원한다면 바나나 한 개나 토마토 몇 조각을 먹어도 좋다.
- 오전 간식: 시리얼 바 또는 과일 샐러드
- 점심: 살짝 튀긴 아스파라거스와 참치 한 덩이
- 오후 간식: 귀리 3숟가락을 우유나 물에 넣고 만든 포리지, 칠면조 햄 한 조각
- 저녁: 볶은 채소와 오븐에 구운 생선
금요일
- 아침: 무설탕 시리얼 한 그릇과 무지방 우유 한 컵
- 오전 간식: 채소 샌드위치와 차 한 잔
- 점심: 닭과 채소를 곁들인 파스타
- 오후 간식: 간 견과류를 곁들인 저지방 요거트
- 저녁: 햄과 볶은 버섯 반 접시
토요일
- 아침: 토마토와 올리브유를 곁들인 토스트 한 쪽, 차 한 잔
- 오전 간식: 견과류 한 줌 또는 아보카도를 곁들인 빵
- 점심: 소고기 한 덩이와 오븐에 구운 감자
- 오후 간식: 과일 한 조각이나 요거트
- 저녁: 레몬을 곁들인 생선 요리, 잡곡밥이나 샐러드
일요일
- 원하는 음식을 먹되, 건강한 재료만 먹는다(다른 요일에 먹은 식단을 반복해도 좋다).
이번 글이 도움이 되었으면 한다. 중성지방 수치를 조절하는 것이 곧 건강을 관리하고 수명을 늘리는 길이라는 것을 기억하자.
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