아티초크를 활용해 효과적으로 다이어트하기

뭔가 특별한 일을 앞두고 있어 외모를 가꿔야 하는가? 그렇다면 아티초크로 다이어트를 해 보자.
아티초크를 활용해 효과적으로 다이어트하기

마지막 업데이트: 24 3월, 2019

단기간에 빨리 살을 뺄 수 있는 방법을 찾고 있는가? 뭔가 특별한 일을 앞두고 있어 몸매를 가꿔야 하는가? 그렇다면 아티초크가 답이 될 수 있다. 아티초크를 활용해 효과적으로 다이어트를 할 수 있다!

아티초크는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있으며 지방과 설탕을 흡수하는 데 도움되기 때문에 다이어트에 효과적인 식품이다. 또 장에 쌓인 독소와 지방을 제거하는 효과도 있다.

아티초크를 활용해 다이어트 해야하는 사람

  • 살이 몇 키로 찐 사람이나 과체중인 사람 중 빨리 사이즈를 줄이고 싶은 사람: 아티초크에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 포만감을 더 오랫동안 유지할 수 있게 된다.
  • 셀룰라이트가 있는 사람: 아티초크에는 칼륨이 다량 함유되어 있어 체액저류를 예방해주며 셀룰라이트를 감소시켜준다.

아티초크로 다이어트하기

이 다이어트는 3일 동안 하는 다이어트이다. 3일 이상 하면 불균형이 생길 수 있기 때문에 3일 이상 하지 않는게 좋다. 

1일차

아티초크 첫 날은 다른 다이어트를 할 때처럼 배가 별로 고프지 않을 것이다.

아침 식사

녹차 1컵 (250 ml), 통곡물 빵 1조각에 코티지 치즈를 곁들인 것, 구운 아티초크 1/2개

아티초크를 활용해 효과적으로 다이어트하기

오전 간식

요거트 1컵 (250 ml)

점심 식사

중간 크기 삶은 아티초크 1개, 익힌 생선 1인분, 그린 샐러드 250 mg과 사과 1개

더 읽어보기 : 그릭 요거트의 효능

오후 간식

아티초크 1/2개와 스무디, 녹차 1잔

저녁

삶은 아티초크 1개, 치즈 50 mg, 당근 1개 간 것, 상추잎 5장 다진 것, 레몬 1개의 즙, 소금과 후추 한 꼬집

2일차

2일 차에는 단백질을 좀 더 많이 먹는다. 신기하게 전혀 배가 고프지 않을 것이다.

아침 식사

코코넛 우유 1컵 (500 ml), 아티초크 1/2개, 민트잎 5장, 아몬드 5알, 아오리 사과 1개, 밀기울 1큰술 (15 g)을 넣어 만든 스무디

아티초크를 활용해 효과적으로 다이어트하기

오전 간식

아티초크 물 1컵, 코티지 치즈 5큰술, 배 1개

점심 식사

중간 크기 아티초크 삶은 것 1개, 스테이크 1장, 브로콜리 데친 것 250 mg, 통곡물 빵 2장

오후 간식

아티초크 1컵과 자몽 1개

저녁 식사

아티초크 삶은 것 1개, 치즈 30 mg, 슬라이스 햄  2장, 토마토 슬라이스 1개, 올리브 오일 1큰술, 소금과 후추

3일차

아티초크 다이어트 마지막 날에는 채소를 많이 먹는다. 다이어트가 끝나고, 그 다음 날에는 채소와 섬유질을 많이 먹는 게 좋다. 

아침 식사

아티초크 큰 것 1개 삶아서 작게 자른 것, 아보카도 1/2개, 양상추잎 6장 다진 것, 토마토 슬라이드 1조각, 삶은 밀 3큰술, 소금과 후추를 뿌린 삶은 살코기 1인분으로 만든 샐러드

아티초크를 활용해 효과적으로 다이어트하기

오전 간식

녹차 1컵, 아티초크 1/2개, 민트잎 5장으로 만든 스무디

점심 식사

아티초크 큰 것 삶은 것 1개 (잘라서), 당근 3개, 셀러리 2줄기, 적양파 1/4개, 버섯 4개, 닭가슴살 삶은 것 1/2 (잘라서), 치킨 스톡 2컵, 소금과 후추로 만든 스프

오후 간식

아티초크 물 1컵, 아몬드 5알, 오렌지 2개

저녁 식사

아티초크 물 1컵, 통곡물 빵 1조각, 코티지 치즈 2큰술

아티초크를 활용해 다이어트 할 때 먹지 말아야 할 음식

기본적인 아티초크 다이어트는 지금까지 설명한 것과 같다. 여기에서 개인마다 챙겨먹어야 할 음식에 따라 조금 변경하면 된다. 살짝 변경할 수 있지만 다음의 음식은 결코 먹지 않는게 좋다.

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서양 대파를 저녁에 먹어야 하는 5가지 이유

서양 대파를 저녁에 먹어야 하는 이유가 있다. 서양 대파는 여러 가지 음식에 잘 어울리고 영양분이 풍부하며 포만감을 준다. 특히 다이어트 중이라 저녁 식사를 가볍게 한다면, 꼭 서양 대파를 메뉴로 저녁 식사를 해보자.



  • Rangboo V., Noroozi M., Zavoshy R., Rezadoost SA., et al., The effect of artichoke leaf extract on alanine aminotransferase and aspartate aminotransferase in the patients with nonalcoholic steatohepatitis. Int J Hepatol, 2016.
  • Graudal NA., Hubeck Graudal T., Jurgens G., Effects of low sodium diet versus high sodium diet on blood pressure, renin, aldosterone, catecholamines, cholesterol, and triglyceride. Cochrane Database Syst Rev, 2017.