항염증 식단을 선택해야 하는 이유

항염증 식단은 더 나은 웰빙을 위해 천연 식품을 택하고 가공식품을 피하는 선택이다. 일시적인 실천이 아니라 라이프스타일이 되어야 한다.

검토 및 승인: 체육 교육학자 및 영양사 Elisa Morales Lupayante.

작성자: 편집 팀

마지막 업데이트: 27 12월, 2022

오늘은 항염증 식단에 대해 자세히 설명하고, 일상생활에서 항염증 식단을 채택하기로 하면 어떤 이점을 얻을 수 있는지 설명해 보려고 한다. 몸의 건강은 주로 먹는 음식과 관련이 있다. 신체는 식단에 포함된 물질과 영양소를 통해 일상 활동을 수행하는 데 필요한 모든 것을 얻는다.

하지만 지방, 설탕 또는 콜레스테롤이 많이 포함된 음식이나 음료를 섭취하거나 필요한 비타민, 무기질 및 기타 물질이 부족하면 신체에 결핍이 생기기 시작한다.

그러면 사람들이 피로해 하고, 몸이 약해지는 걸 느끼고 또 기타 영향의 징후를 보이는 게 일반적이다. 그리고 이러한 증상은 식습관을 바꿔야 한다는 신호다.

일상에서 먹는 음식을 통제하고 신체의 필요에 맞게 식단을 조정하는 게 아주 중요하다.

항염증 식단이란?

항염증 식단은 수천 년이 된 식단이며 과일 및 채소와 같이 혈당 지수가 낮은 음식을 섭취하는 것으로 구성되어 있다. 동시에 적절한 양의 단백질과 오메가-3 지방산을 추가해야 한다. 또 이 식단에 엑스트라 버진 올리브유를 사용하는 게 정말 중요하다.

기본적으로 보존 과정을 거치지 않은 완전히 신선한 음식(예를 들어 통조림)만 먹는 것이다.

항염증 식단에는 포화 지방이 없어야 하며 가능한 한 전분과 곡물 섭취를 줄여야 한다. 대신, 가능한 한 익히지 않은 과일과 채소를 붉은 육류와 생선, 특히 기름진 생선과 섞어 먹는 걸 목표로 한다.

이 모든 음식은 삶거나 볶거나 구울 수 있다. 기본적으로 칼로리가 낮은 어떤 형태의 요리법도 가능하다.

어린이 친화적인 영구적 식단

이런 종류의 식단은 체중 감량만을 위한 게 아니다. 다른 일반적인 식단과는 달리 이 식단은 실제로 영구적이 될 수 있으며 어린이에게도 좋다.

비록 아이들이 채소를 먹게 하려면 조금 어려울 수 있지만, 점차적으로 우리는 아이들의 취향에 적응시킬 수 있다. 이렇게 하면 아이들은 건강하고 튼튼하게 자라는 데 필요한 단백질, 비타민, 무기질이 포함된 자연 식품을 먹기 시작한다.

항염증 식단을 선택해야 하는 이유

1. 건강한 자연 식품을 포함한다

보다시피 이러한 유형의 식단은 과일, 채소 및 육류와 같은 천연 식품을 기반으로 한다. 따라서 이 식단을 라이프 스타일에 적용하면 무한한 건강상 이점을 누릴 수 있다.

2. 산소의 흐름을 잘 제어할 수 있다

• 이 식단은 신체 활동을 할 때 산소의 조절과 흐름을 개선하는 데 도움이 되므로, 피로감과 불편함을 덜 느끼게 된다.
• 더 많은 영양소가 포함된 건강에 좋은 음식을 섭취하는 것만으로도 이전의 좋지 않은 식단으로 인해 신체가 겪고 있을지 모르는 여러 문제를 해결할 수 있다.
• 점진적인 체중 증가를 유발하는 포화 지방이나 설탕을 섭취하지 않음으로 이상적인 체중을 달성하는 데 도움이 된다.

3. 간을 정화하는 데 도움이 된다

항염증 식단은 우리의 삶과 또 우리 가족의 삶을 개선하기 위한 식단이다. 따라서 생활의 모든 단계에서 전반적으로 건강이 더 나아짐을 느끼고 더 많은 활력이 생긴 걸 느끼게 될 것이다.

건강하고 균형 잡힌 식사만 하면 된다. 적당히 섭취하는 한 맥주나 와인 같은 알코올 음료, 또 사이다와 같은 음료도 포함할 수도 있다.

항염증 식단을 선택하는 습관을 따르면 몸이 가뿐해지고 더 건강해졌다고 느껴지며 체중이 줄어들고 전반적인 몸 상태도 좋아진다.

몸에 정말로 필요한 영양소를 제공 받고, 영양가는 없고 열량만 높은 음식의 칼로리를 피하게 되므로 분명 더 튼튼해졌다고 느끼게 될 것이다.