간 디톡스 다이어트에 관한 모든 것
간 디톡스 다이어트는 장기에 축적된 독소를 제거하는 인기 있는 방법이다. 간단히 말해서, 간이 더 잘 기능하도록 하기 위해 쉽게 소화되는 특정 음식을 모아 놓은 식단이다. 다른 “디톡스” 식단들과 마찬가지로, 이 식단은 “기적의” 식단은 아니지만 균형 잡힌 식단보다 훨씬 제한적이기 때문에 며칠간만 실행되어야 한다.
간 디톡스 다이어트는 음식이나 알코올을 과다 복용한 사람들에게 권장된다. 또한, 지방간과 부적절한 간 기능에서 기인하는 특정 알레르기를 예방하는 좋은 방법이다.
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간 디톡스 다이어트의 중요성
간은 건강에 가장 중요한 기관 중 하나이다. 그것은 단지 혈중 독소를 정화시키는 것이 아니라, 지방 소화, 신진대사 그리고 몇몇 호르몬 분비에 기여하기도 한다.
간은 단백질 합성과 필수 비타민의 저장에 있어서 중요한 역할을 한다. 또한 콜레스테롤을 생산하며 좋은 면역체계의 기능에 필수적이다.
문제는 독소 축적 및 좌식 생활 방식에 지속적으로 노출되면 간 건강을 해치고 잘 작동하지 않을 수 있다는 것이다. 결과적으로 삶의 질에 심각한 영향을 줄 수 있는 염증성 질환과 질병을 일으킬 수 있다.
따라서 가끔씩 간에 휴식을 주기 위해 간 디톡스 다이어트를 하는 것은 몸에 좋다. 영구적으로 생활습관을 개선하는 것이 이상적이지만, 이러한 디톡스 다이어트는 “독성”에 대항하는 효과적인 방법이다.
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간 디톡스 다이어트는 무엇으로 구성되어 있는가?
간 디톡스 다이어트는 과도한 양의 독소로 손상된 간 건강을 회복에 좋은 저칼로리 식단이다.
하지만 그것은 중요한 특정 식품군을 배제하기에, 이 식단을 5일 이상 지속해서는 안 된다. 이 식단을 시작하기에 가장 좋은 시점은 체중 감량 프로그램을 시작하기 전이다.
간 디톡스 다이어트를 실행하면 간계에 대한 부하를 줄임으로서 신진대사가 더 활발해진다. 또한 만약 소화불량, 염증, 그리고 재발하는 두통과 같은 증상을 경험하고 있다면 적극적으로 권장된다.
허용되는 식품들
- 신선한 과일과 야채
- 허브와 향신료
- 씨앗과 견과류
- 통곡물
- 건강한 지방(올리브 오일, 아보카도, 냉수성어류)
- 메밀과 퀴노아
- 콩류 (콩, 편두, 병아리콩)
금지되는 음식들
- 붉은 고기
- 버터와 마가린
- 햄 및 기타 가공육
- 가공유 (야자유, 콩)
- 가게에서 산 튀긴 음식
- 유제품
- 커피 및 카페인이 함유된 다른 음료
- 탄산음료
- 패스트푸드 (햄버거, 피자, 핫도그)
- 가게에서 산 빵과 빵과자류
- 통조림 및 가공 냉동 식품
- 사탕 및 정제 설탕
- 술 및 주류
간 디톡스 다이어트 식단 예시
독소가 야기하는 과로로부터 간을 해방시키기위해서는 균형 잡힌 저지방 저칼로리 음식을 먹는 것이 가장 좋다. 하지만, 1년에 최소 3번 정도 특별 식단을 포함하는 것도 좋다.
아래의 간 디톡스 다이어트 예시 식단은 최대 5일 동안만 할 수 있다. 간 관리와 체중 감량에 도움이 되지만, 역효과를 낼 수도 있기 때문에 권장된 기간을 넘어서는 안 된다.
아침 공복 (다른 음식과는 분리)
- 레몬을 넣은 따듯한 물
- 아티초크 차
- 레몬즙을 넣은 엑스트라 버진 올리브 오일
아침 식사
- 레몬을 넣은 캐모마일 차와 아보카도와 씨를 곁들인 통곡 빵
- 아몬드 우유, 시금치 오믈렛, 그리고 신선한 계절과일
- 건포도와 계피를 곁들인 오트밀
- 파파야와 채식 샌드위치를 곁들인 오렌지 주스
- 야채 우유, 바나나, 풋사과, 그리고 녹차를 넣은 스무디
오전 간식
- 녹차 또는 허브차
- (하루밤 동안) 물에 담근 견과류 한 움큼
- 애플이나 파파야
- 파파야
점심 식사
- 현미와 구운 아티초크를 곁들인 야채 수프
- 무, 양파, 당근, 후무스, 그리고 과일이 들어간 샐러드
- 칠면조 가슴살, 엑스트라 버진 올리브 오일을 곁들인 아티초크 샐러드, 통밀빵, 그리고 녹차
- 현미, 일인분의 연어, 그리고 풋사과를 곁들인 편두
- 아루굴라, 상추, 당근, 아보카도가 들어간 샐러드와 야채 수프
오후 간식
- (원하는) 과일
- 염분이 없는 생 아몬드 한 움큼
- 신선한 파인애플 조각과 녹차 한 잔
저녁 식사
- 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣은 야채샐러드, 흰 생선 일 인분과 파인애플 조각
- 김, 현미, 라임꽃차를 넣은 호박 수프
- 당근 수프, 현미, (원하는) 디톡스 차
- 찐 야채와 현미를 곁들인 구운 닭고기
- 야채샐러드, 참치 일 인분, 그리고 한 잔의 차
**참고: 만약 어떤 간 질환이나 병을 앓고 있거나, 어떤 종류의 약이든 복용하고 있다면, 이 식사를 시작하기 전에 의사와 상의해야한다.
복부 팽만으로 인해 소화에 문제가 있다고 느끼는가? 알레르기가 있거나 피부가 건조해졌는가?
모두 간이 높은 수준의 독소를 가지고 있다는 신호들이다. 그러니 간 디톡스 다이어트를 시도해보자.
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