퇴행성 관절염에 좋은 7가지 음식
퇴행성 관절염은 관절의 쿠션 역할을 하고 뼈와의 마찰을 막는 관절 연골이 마모되어 발생한다.
이 질환은 주로 나이와 관련된 신체적 퇴화와 연관이 되어 있지만, 좋지 못한 습관이나 질병, 트라우마 등으로 인해 발현되기도 한다.
관절의 뻣뻣함과 간지러운 느낌이 동반되고 심해지면 거동이 불편해지기에 이른다.
하지만 퇴행성 관절염의 증상은 의학적 치료와 동시에 특정한 식단을 유지하면서 충분히 관리할 수 있다.
특정 영양분들이 관절의 건강에 긍정적인 영향을 미치기도 한다.
이 글에서는 퇴행성 관절염에 좋은 음식 7가지를 소개한다.
1. 퇴행성 관절염에 좋은 기름진 생선
기름진 생선은 육류와는 달리 적정량의 열량을 포함하며, 소염 성분도 들어있어 관절 문제를 겪는 사람들에게는 아주 좋다.
또한, 기름진 생선이 제공하는 고품질 단백질을 한 번 흡수하면 연골이 탄탄해진다.
오메가-3 지방산 덕분에 세포 조직의 염증이 낮아지며, 세포에 심각한 손상을 입히는 활성산소를 막아줄 방화벽을 형성한다.
가장 권장하는 기름진 생선의 종류는 다음과 같다.
- 청어
- 연어
- 정어리
- 고등어
- 참치
- 송어
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2. 퇴행성 관절염에 도움이 되는감귤류 과일
감귤류 과일은 자연에서 찾을 수 있는 가장 강력한 비타민 C 원천이다. 이 과일류에서 찾을 수 있는 항산화 물질은 퇴행성 관절염을 앓고 있는 사람들에게 큰 도움이 된다.
감귤류 과일에 함유된 필수 영양분은 콜라겐과 프로테오글리칸의 형성과 관련이 있는데, 이 두 물질은 연골의 주 재료가 된다.
감귤류 과일 속의 항산화 물질과 소염 성분은 세포 조직 조기 노화의 원인인 활성산소의 활동을 막는다.
다음과 같은 과일들을 즐기자.
- 레몬
- 오렌지
- 자몽
- 귤
3. 퇴행성 관절염의 위험을 낮추는 당근
당근 속의 카로틴은 관절 연골을 보호하는 엄청난 효과를 내는 동시에, 관절의 조기 통증 위험성을 감소시킨다.
당근의 카로틴과 필수 무기질이 만나면 손상당한 뼈 조직의 재생에 일조하고 염증과 통증을 잡는다.
또한, 면역 체계를 강화하고 퇴행성 관절염을 악화할 수 있는 감염으로부터 우리 몸을 보호한다.
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4. 수분을 보충해주는 멜론
열량이 낮은 과일인 멜론은 뜻밖에 활용도가 높은 음식이다.
멜론은 과육의 90%가 수분으로 이루어져 있어서 관절 문제를 가진 사람에게 추천하는 과일이다.
멜론을 먹으면 이뇨 활동이 자극되어 세포 조직 염증을 악화할 수 있는 수분 저류 현상을 낮추기에 안성맞춤이다.
또한, 비타민 A를 생성하는 항산화 물질인 베타카로틴을 포함하고 있어 퇴행성 관절염의 진행을 막는 효과가 있다.
5. 염증을 잡아주는 아마씨
아마씨 안의 오메가-3 지방산은 퇴행성 관절염으로부터 오는 염증을 잡는 역할을 한다.
매일 아마씨를 먹으면 통증이 완화되고, 길게 보면 연골을 강화하여 증상의 악화를 막는다.
또한 아마씨에 포함된 비타민 E의 항산화물질의 힘은 세포를 손상시키는 활성산소의 활동을 무력화한다.
6. 퇴행성 관절염을 완화하는 두부
두부는 열량이 낮고 항산화 물질 함량이 높아, 퇴행성 관절염 완화를 위한 건강한 선택이라고 볼 수 있다.
두부 속의 높은 칼슘 함량은 뼈와 관절 보호에 좋다. 뼈를 완충하는 연골 또한 이른 마모로부터 보호받을 수 있다.
두부는 소량의 오메가-3 지방산과 무기질도 함유하고 있어 관절 조직의 염증을 완화한다.
7. 뼈를 튼튼하게 해주는 시금치
시금치 속의 항산화 물질은 활성 산소가 관절에 일으키는 부정적 영향들을 중성화한 다음, 염증을 완화한다.
또한, 시금치는 엽산과 칼슘을 제공하는데, 이 두 물질은 튼튼한 뼈와 연골에 없어선 안 될 영양분이다.
이 글에서 소개한 음식을 먹는다고 해서 퇴행성 관절염이 저절로 낫지는 않는다. 하지만 관절 건강을 지키기 위해 평소 식단에 추가해보는 건 어떨까?