적포도를 챙겨 먹어야 하는 5가지 이유
적포도를 챙겨 먹어야 하는 5가지 이유가 있다! 적포도는 여러모로 좋긴 하지만, 그 중 레스베라트롤이라는 항산화 성분이 풍부하다는 것을 가장 큰 이점으로 꼽을 수 있다. 이는 조기 노화를 예방해주고 세포 손상 속도를 늦춰준다.
적포도는 건강의 대명사이다. 물론 흰 포도도 건강에 좋다. 하지만 적포도에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 여러 종류의 포도 맛을 잘 구분하지 못하는 사람들도 있다. 하지만 다른 맛을 아는 사람들은 다른 포도보다 적포도를 좋아한다.
포도를 입에 넣으면 달콤한 맛과 새콤한 맛이 입안을 채운다. 포도를 먹을 수 있는 계절에 즐길 수 있는 기쁨임이 분명하다.
영양에 있어서 가장 중요한 것은 균형이다. 포도를 먹으면, 조기 노화를 예방할 수 있고, 건강에도 좋다.
이 글에서는 적포도를 챙겨 먹어야 하는 5가지 이유를 소개한다.
적포도를 먹어야 하는 이유 5가지
적포도와 레스베라트롤
적포도 껍질과 씨에는 레스베라트롤이라는 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 “청소년 분자”라고 알려져 있다.
- 레스베라트롤은 외부 위협으로부터 방어벽 역할을 하며 포도를 보호한다.
- 레스베라트롤의 효능 때문에 제약 업계에서는 늘 관심을 가지고 있다.
- 적포도에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 조기 노화 예방에 도움이 된다.
- 포도는 껍질, 과육, 씨를 다 같이 갈아 마시는 게 가장 좋다.
- 천연 포도 주스는 혈액 순환에 좋다.
- 레스베라트롤은 염증 치료에 도움이되고, 혈액의 병원균을 제거하는데도 좋다는 점을 기억하자.
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고혈압을 낮춰준다
포도의 칼륨과 불용성 섬유질은 심장 건강에 좋다. 칼륨이 함유되어 있어 고혈압 환자에게 추천하는 과일이다.
- 15 – 20알을 먹으면, 나트륨 수치가 감소된다.
- 샐러드를 먹을 때 포도를 넣어 먹으면 점심 식사로도, 저녁 식사에도 잘 어울린다.
적포도를 먹으면 변비 안녕!
적포도는 변비 치료에도 정말 효과적이다.
- 포도를 아침 식사로 먹으면 가장 좋은 완하제가 된다.
- 유기산으로 인해 설탕과 셀룰로우스는 위장과 내장의 근육을 자극을 돕는다.
- 규칙적으로 챙겨 먹으면 만성 변비도 치료할 수 있다.
반면, 설사가 있는 사람들은 포도를 먹지 않는 게 좋다.
알츠하이머와 적포도
뉴욕의 마운트 시나이 의과 대학(Mount Sinai Medical School)에서 진행된 연구는 레스베라트롤은 알츠하이머 병의 진행 속도를 늦추는 데 도움이 된다고 설명했다.
- 적포도의 항산화 성분은 기억력을 향상시켜주고, 알츠하이머에 걸리지 않도록 보호한다.
- 적포도의 레스베라트롤은 알츠하이머 초기 인지 기능 저하의 영향을 감소시킨다.
- 여러 질병의 산화적 대사 작용 속도를 조절해주고, 이 점에 있어 녹차보다 더 효과적이다.
전문가들은 레드 와인을 마시거나 적포도를 먹으면 뇌 기능도 두드러지게 향상된다고 설명한다.
암 예방 효과
적포도 섭취와 유방암이나 대장암 등의 질병 사이에는 흥미로운 연관성이 있다.
- 미국 암 연구소(American Cancer Institute)는 이와 관련해 재밌는 연구를 진행하였다.
- 적포도의 안토시아닌과 프로안토시아딘은 종양 세포 성장 속도를 늦춰준다.
- 폴리페놀은 레스베라트롤처럼 암으로 인한 세포 손상 속도를 늦춰주는 항산화제 및 항염제다.
지금 화학 요법 치료를 받고 있는 환자에게도 매우 효과적이다.
- 포도 주스는 활력을 주고, 면역력을 키우기 때문에 치료 효과가 더 커진다.
- 항염 작용을 하기 때문에 항암 화학 요법으로 인한 부작용도 완화한다.
이 글에서 소개한 것처럼 적포도는 여러모로 건강에 좋다. 따라서 포도를 먹을 수 있는 계절일 때, 꾸준히 매일 잘 챙겨먹도록 하자.
약은 아니지만, 적포도를 꾸준히 챙겨 먹으면 건강에 좋고 우리의 웰빙 또한 향상된다.