건강 개선 및 노화 방지를 위한 단식모방 식단

체중 감량을 위해서 식사를 중단하거나 단식을 시도하는가? 그렇다면 신체는 에너지가 부족의 반응으로 지방을 저장하기 때문에 그러한 방법은 비생산적이라고 들었을 것이다. 그러나 단식이 항상 건강에 해로운 것은 아니다. 이 글에서는 노화를 늦추는 데 도움이 되는 단식모방 식단(FMD: Fasting Mimicking Diet)에 대해 설명한다.

식단에서 완전히 제거해야 할 것과 신체의 건강을 위해 필요한 것이 무엇인지 구체적으로 알아보자!

단식모방 식단의 유래

단식 모방 식단은 <University of South California Longevity Institute>에서 발터 롱고(Dr. Valter Longo) 박사에 의해 고안되었다. 그의 견해는 칼로리 감소에 초점을 맞춘 전통적인 체중 감량 다이어트에 반대한다.

그의 주장에 따라, 체지방을 줄이고 노화를 늦추며 췌장 세포에 도움이 되는 식단 계획을 만들었다.

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단식모방 식단의 시행

식단은 5일 동안 지속되는 부분 단식으로 구성된다. 그리고 그 달의 나머지 날에는 모든 것을 조금씩 먹을 수 있지만 적당함을 강조한다.

5일은 다음과 같이 구성된다.

• 1일차: 하루에 1,100 칼로리만 섭취할 수 있다.
• 2~5일차: 하루에 800 칼로리만 섭취할 수 있다.

이 다이어트는 칼로리보다 미량 및 다량 영양소의 질에 더 중점을 둔다. 칼로리는 측정 및 구성 기준으로만 사용된다.

일반적으로 식단은 다음과 같이 나뉜다.

• 탄수화물 34%
• 고품질 단백질 10%
• 첫 날은 지방 56 %, 나머지 4 일은 44 %

단식모방 식단의 장점

아래에서 실제 경험자가 이점에 대해 설명한다. 흥미로운 결과를 읽어보자.

암 세포 성장을 막는다

우선, 한 연구에 따르면 단식 시뮬레이션은 암 발생과 함께 암 종양 성장을 늦춘다. 연구에 참여해 3주 이상 식단을 따른 사람들은 항암치료에서 예상보다 더 많은 진전을 보였다.

• 암 치료를 받고 있다면 이 식단을 시작하기 전에 의사의 상담을 받아야한다. 별다른 문제가 않을 가능성이 크긴 하다. 그러나 더 나은 치료를 위해 본인의 상황을 알고있는 것이 중요하다.

다발성 경화증을 개선한다

또한,이 단식 시뮬레이션 다이어트의 3주기(3개월) 후에 다발성 경화증에 혜택을 보였다. 염증, 코르티코 스테로이드 및 사이토 카인 수치 감소 또한 다른 긍정적인 효과다.

다발성 경화증은 되돌릴 수 없는 증상이라는 것은 사실이다. 그러나 증상 악화를 방지하는 방법이 있다.

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전반적으로 신체 재생에 도움을 준다

자주 아프거나 더 많은 약을 복용해야 한다고 느끼는가? 항상 피곤한가? 다양한 의사들을 만나지만 증상이 개선되지 않는가?

그런 경우 이 식단이 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있음을 기억하자. 이 다이어트는 다음과 같은 입증된 이점이 있다.

• 이 식단에서 섭취하게 될 영양소 덕분에 스트레스와 그것이 신체에 미치는 영향에 더 유연하게 대처할 수 있다.
• 염증이 감소한다.
• 신체에서 세포를 재생하고 더 건강한 세포를 만들 수 있다.
• 골밀도가 나이에 비해 영향을 덜 받는다.
• 암 위험을 줄이고 이미 암이있는 경우에 대처할 수 있다.
• 식단은 인지 능력을 향상시킬 것이다.
• 당뇨병 환자인 경우 포도당 수치를 더 잘 제어 할 수 있으며 위험에 처한 경우에 추가 문제를 예방할 수 있다.
• 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있다.

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