뼈 건강을 위한 가정 요법, 민들레 음료

민들레 꽃잎과 뿌리로 만든 민들레 음료는 몸속 정화는 물론 뼈를 튼튼하게 만들어 준다.

검토 및 승인: 의사 Maricela Jiménez López.

작성자: 편집 팀

마지막 업데이트: 27 12월, 2022

오랫동안 앉아서 공부하거나 업무를 하고 나면 몸이 조금 뻐근해진다. 온종일 두 발로 서 있다가 집에 오면 무릎 및 관절도 아프다.  몸이 뻐근하고 무릎이나 관절이 아프면 대개 진통제를 먹거나 연고를 바르는데, 약을 대체할 수 있는 천연 대체재를 잘 모르고 있어서 그렇다. 민들레 음료 한 잔은 건강한 뼈를 위한 가정 요법으로서 강력한 효능이 있다.  

지금부터 뼈 건강을 위한 가장 요법으로서 민들레 음료 만드는 법을 배워보자.

민들레란?

국화과 식물인 민들레는 학계에서는 서양 민들레라고 부른다. 많은 사람들은 민들레를 언덕에서 자라는 흔한 꽃이라고 생각한다. 하지만 민들레가 가진 건강상 효능은 생각 외로 대단하다.

민들레의 효능

민들레가 가진 효능 및 인체에 미치는 잠재적 효과에 대해 의학계에서는 약간의 논쟁이 있다.

우선 민들레의 가장 큰 효능 중 하나로는 민들레는 해독 기능이다. 그래서 해독의 마지막 단계에서는 주로 민들레 사용을 추천한다. 민들레는 비타민 B 및 C뿐만 아니라 칼륨, 올레산 및 리놀레산이 풍부하다.

민들레는 간 및 쓸개 건강에도 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 그래서 숙취 해소를 위해 사용되고 변비 치료에도 좋다.

민들레는 식재료로써도 손색이 없다. 카페인 대용으로 민들레 뿌리 만큼 좋은 식재료도 없다고 주장하는 영양학자도 있는데, 최근에는 아침에 커피 대신 민들레 음료를 내놓는 음식점이 많이 생기기 시작했다.

민들레 음료의 건강 효과

민들레가 다양하게 쓰인다는 것은 곧 다양한 통증 및 질환을 치료하는 데 사용될 수 있다는 의미다. 민들레의 한 가지 중요한 효능은 바로 여드름 개선이다. 민들레는 피부 불순물을 제거하는 데 매우 효과적이다.

민들레는 신장 및 방광 건강에도 좋다. 민들레는 이뇨 성분이 있어서 방광염 및 신장염 개선을 돕는다. 민들레 속 당분은 당뇨 및 소화 불량이 있는 사람에게 좋다.

이처럼 효능이 다양한 민들레지만 장기적으로 보면 민들레는 뼈 건강에 가장 좋은 식물이라고 할 수 있다. 민들레 속 영양소는 뼈를 튼튼하게 하고 부상 후 스스로 낫도록 돕는다.

뼈 건강에 좋은 민들레 음료

시중에 나가면 민들레 잎 혹은 분말을 살 수 있다. 또한, 민들레 뿌리로 음료를 만들 수도 있다. 뼈 통증을 위해 민들레 음료를 매일 혹은 이틀에 한 번 마시면 좋다. 효과를 금방 볼 수 있을 것이다.

재료

• 민들레 뿌리 자른 것 1컵 (100g)
• 민들레 꽃잎 자른 것 1컵 (100g)
• 물 2컵 (500 mL)
• 조리용 기름 1큰술 (15 mL)

만드는 법

• 민들레 줄기 및 꽃잎을 자른다. 반드시 말린 민들레를 사용하자
• 기름을 조금 두르고 몇 분간 볶는다.
• 민들레 색깔 및 향이 살도록 오븐에 잠시 굽는다.
• 물을 끓인 후 줄기 및 꽃잎을 넣고 5분간 우린다.
• 마지막으로 짙게 우러나면 불을 끈다.
• 체에 줄기 및 꽃잎을 거르고 마신다.

민들레 음료는 뼈 통증 치료를 원하는 사람에게 좋은 대체 치료제가 될 수 있다. 관절통이 있는 사람에게 민들레 음료는 가장 좋은 동반자가 될 수 있다.

앞서 말한 대로 민들레 음료를 꾸준히 마시면 다양한 효능을 얻을 수 있다. 민들레를 이용한 자연 치료는 몸을 보살피는 다양한 건강 효능을 제공할 것이다.