한 시간의 운동과 같은 와인 한 잔의 효과
와인은 수 세기 동안 우리의 미각을 즐겁게 해주는 음료로 여겨져왔다. 하루에 와인 한 잔이 갖는 훌륭한 효능에 대해서 수없이 들어왔다. 사실 와인 한 잔의 효과는 한 시간 운동의 효과와 같다.
그럼에도 불구하고 왜 와인을 자주 마셔야하는지 잘 납득이 가지 않는다면, 이 글을 잘 읽어보자. 이 글을 읽어두면 집에 늘 와인을 구비해두어야 겠다는 생각이 들 것이다.
와인 한 잔의 효과는 운동을 한 시간 한 것과 비슷하다
캐나다 알버타 대학 연구진의 최근의 연구 결과에 의하면, 와인에는 심장 박동과 근육의 성능을 높여주는 레스베라트롤이라 불리는 화합물이 풍부하게 함유되어 있다. 연구진들은 하루에 와인 한 잔을 마시는 것은 신체가 한 시간의 격렬한 운동을 했을 때 얻는 것과 같은 효과가 있다고 설명한다.
이 연구진은 높은 양의 레스베라트롤은 신체 기능, 심장 기능, 근력 등을 개선해준다는 것을 발견했다. 매일 와인을 한 잔씩 마시는 것은 한 시간의 운동을 하는 것과 비슷한 효과가 있는 것이다.
물론 와인과 함께 과일이나 견과류 같은 다른 몸에 좋은 음식을 같이 섭취하는 것이 운동을 정기적으로 하는 사람에게 더욱 긍정적인 결과를 줄 수 있다.
이 발견으로 연구자들은 심장의 건강이 개선되는지를 보기 위해서 레스베라트롤의 효과를 당뇨병이나 심장 문제가 있는 사람들에게 시험하기 시작했다.
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기억해두면 좋은 와인의 효능
와인 한 잔의 효과가 운동을 한 시간 한 것과 비슷한 효과라는 것 외에, 와인은 어떤 효과가 있을까? 와인의 주요 효능은 다음과 같다.
- 관상동맥 질환 및 뇌졸중(뇌 동맥의 막힘)과 동맥경화 (동맥이 딱딱해짐)의 위험을 낮춘다.
- 와인의 항산화 물질은 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 좋은 콜레스테롤 수치를 높여준다.
- 면역 시스템을 강화하여 감염을 물리치고 알레르기의 영향을 줄여준다.
- 비타민과 항산화물질은 피부에 영양을 공급해준다. 매일 와인을 마시면 조기 노화를 예방할 수 있다.
- 혈액을 연하게 함으로써 혈액 순환을 개선해주고 염증을 줄여준다.
- 비타민과 무기질 및 마그네슘, 아연, 리튬, 칼슘, 철분, 칼륨같은 미량 원소들을 다량 함유하고 있다.
- 고혈압과 당뇨병에 걸릴 위험을 낮추어준다.
- 천연 항산화물질 덕분에 치아와 잇몸에 사는 박테리아의 성장을 느리게 함으로써 구강 건강을 개선시켜준다.
- 기역력을 향상시킨다.
- 알츠하이머 환자 및 이 병을 앓을 위험이 있는 사람들에게 도움이 될 수 있다. 노화와 두뇌의 약화를 막아주는 항산화물질 덕분이다.
- 와인을 매일 마시는 것은 암을 예방하는데 도움이 될 수 있다. 다수의 연구가 와인에서 발견되는 플라보노이드가 전립선 암을 예방하는 데 핵심 성분이 될 수 있다는 것을 발견했다.
- 와인의 (그리고 포도의) 항산화물질은 시력감퇴나 당뇨병성 망막증 같은 눈에 영향을 미치는 질병으로부터 보호해주기도 한다.
중요한 사실!
와인이 건강에 좋긴 하지만, 너무 과하게 마셔도 괜찮다는 뜻은 아니다. 적당히, 하루에 2잔 이하로 마시는게 좋다.
과도한 알콜 섭취는 심각한 간 손상과 다른 건강 문제를 일으킬 수 있음을 기억하자.
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