체중 감량 식단에 꼭 포함되어야 하는 씨앗류 5가지

몇몇 종류의 씨앗을 먹으면 다이어트의 효과를 향상시킬 수 있다. 섬유질과 아미노산이 신진 대사를 도와준다.

다이어트에 도움이 되는 여러 다양한 씨앗들이 있다. 기적적인 성질을 가지지는 않았지만 체중 감량 식단에 추가하면 과체중 극본에 도움이 된다. 많은 씨앗들은 “지방 연소” 속성을 가지고 있다. 체지방을 감소시키는 신진대사의 기능을 자극하는 역할을 한다. 또 어떤 씨앗들은 다이어트의 핵심 과정에서  긍정적으로 작용하는 섬유질과 필수 영양소를 함유한다.

씨앗의 좋은 점은 다른 재료와 결합한 식단을 만들 수 있다는 것이다. 따라서 그냥 섭취하는 것 외에 다양한 요리법에도 쉽게 추가될 수 있다. 

어떤 씨앗류가 체중 감량 식단에 꼭 포함되어야 하는지 한번 알아보자!

다이어트 식단을 보완하는 씨앗류 5가지

씨앗은 고대부터 식단에 포함되어 왔다. 수 세기 동안 대량 영양소와 미량 영양소의 원천인 씨앗들은 에너지와 영양을 공급하는 것으로 여겨졌다.

또한 체중 감량에 도움이 되는 특성 덕분에 최근 몇 년 동안 슬림 다이어트 식단에 추가되었다. 실제로 높은 콜레스테롤을 조절하고 당뇨병을 예방하기 때문에 건강상 이유로 권장되기도 한다.

1. 치아씨

치아씨는 체중 감량을 가속하는 데 도움을 준다. 항산화 물질 외에도 수용성 및 불수용성 섬유질이 다량으로 함유되어 있다. 또한 오메가 3과 필수 아미노산을 함유하고 있기에 “슈퍼푸드”로 분류된다.

• 정기적인 섭취는 느린 소화와 변비의 극복에 도움을 준다.
• 신진 대사를 향상시키고 복부 지방의 축적을 감소시킨다.
• 불포화 지방 때문에, 높은 수치의 나쁜 콜레스테롤과 트리글리세라이드를 없애는 데 도움을 준다.
• 칼로리 함량은 낮으며 최적의 에너지 수준을 유지하는 데 도움이 되는 단백질과 탄수화물을 함유하고 있다.

2. 해바라기씨

어떤 사람들은 해바라기씨가 단지 새의 모이라고만 생각했었다.

불안 감소와 체중 감량에 도움이 되는 것이 밝혀지면서 오늘날의 식단에 포함되었다.

• 피부에 영향을 주는 유리기를 없애는 데 도움을 주는 노화방지 영양인 비타민 E를 다량 함유한다.
• 무기질과 비타민 B의 도움으로 근육이 강화되고 피로가 줄어든다.
• 좋은 신진대사 리듬을 유지하는 데 도움을 주는 아미노산과 탄수화물을 제공한다.
• 불포화 지방산은 동맥을 깨끗하게 하고 혈액에서 유해한 지방질을 감소 시키는 데 도움을 준다.

3. 고수씨

고수씨는 경미한 감귤 향이 특징인 작은 갈색 견과류다. 위의 다른 씨앗들 처럼 많이 섭취되지는 않지만, 많은 약효가 있는 다이어트 씨앗이다.

• 식물성 영양소가 대사 활동을 자극하고 혈당 수치를 조절한다.
• 당분을 에너지원으로 전환하는 데 중요한 인슐린의 생산을 최적화하는 필수 기름이 함유되어 있다.
• 소화 장애를 완화시키고 몸 속에 남은 독소의 제거를 촉진시키는 정화 작용을 가지고 있다.

4. 참깨씨

이 씨앗은 참깨과에 속한 시세멈 인디컴(Sesamum indicum)이라고 불리는 다년생 식물에서 얻어진다. 체중 감량과 질병 예방에 도움을 주기 때문에 전 세계적으로 식이 요법및 약용 요법에 사용된다.

• 소량의 나이아신은 식욕을 멈추고 불안감을 줄이는 데 도움을 준다.
• 근육량의 형성을 돕고 체력을 향상시키는 아미노산을 함유하고 있다.
• 좋은 섬유질 공급원으로써 소화 개선 및 콜레스테롤 조절에 권장된다.
• 산화 방지제가 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 노폐물을 제거하기 위해 배설 기관에 유리하게 작용한다.

5. 아마씨

아마 씨앗은 아주 오래 알려진 음식임에도 불구하고 최근 수십 년간 소비가 급격히 증가해왔다. 몇몇 유명인들과 피트니스 전문가들이 체중 감소에 좋다고 강력하게 추전했기 때문이다. 

• 이 씨앗은 섬유질, 폴리페놀 및 필수 지방산의 적합한 복용량을 함유하기에 신진대사에 도움을 준다.
• 소량의 오메가3가 활력을 증가시키고, 특히 콜레스테롤을 감소시키기 때문에 심혈관의 건강을 향상시킨다.
• 소화 기관에의 자극이 적고 천연젤은 폐기물의 배출을 촉진하기 위해 대장 기능을 원활하게 한다.
• 식욕을 억제하고 포만감을 오랫동안 지속시키는 효과가 있다.

어떤 다이어트 씨앗을 시도해보고 싶은가? 오늘 소개한 씨앗류는 특히 체중 감량 식단에 중요한 이점을 가지고 있다. 마음에 드는 씨앗을 골라서 좋아하는 샐러드나 스무디에 넣어보자!