지방간이 있다면 어떤 식품을 먹어야 할까?
지방간은 좋지 않은 식습관으로 인해 생기는 질병이다. 지방간에는 두 가지 종류가 있다. 술을 많이 마신 것으로 인해 생긴 지방간과 지방 및 트리글리세라이드가 풍부한, 건강에는 좋지 않은 음식을 많이 먹어서 생긴 지방간이다. 일단, 지방간이 되면 장기에서 독소를 제대로 제거하지 못하게 된다.
포도당을 조절하는 호르몬인 인슐린에 대한 저항성을 가진 사람들도 있다. 이는 신진대사에 변화를 야기시키고 간 조직에도 직접적인 영향을 준다.
지방간은 만성 섬유증(단단해진 간)을 유발한다. 간 기능이 떨어져 지방이 산화되어 염증이 생기면 이 질병이 된다. 결국 여러 가지 문제가 생기는 근본적인 원인이 되는 것이다.
지방간의 일반적인 증상
지방간이 있다고 해서 누구나 같은 증상이 나타나는 것은 아니다. 하지만 일반적으로 다음과 같은 증상이 나타난다.
- 에너지 소진 또는 피로
- 식욕 부진
- 오른쪽 복부의 통증
- 배가 심하게 빵빵해짐
- 구역질
- 집중력 및 기억력 저하
이런 증상이 있다면 병원에 가서 제대로 진단받아 보자. 제때 치료하면 간경변이나 다른 부작용이 생기는 것을 예방할 수 있다. 비만, 당뇨병, 고혈압 또는 혈중 중성 지방이 고동노인 경우, 지방간이 있을 확률이 높다.
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지방간이 있다면 어떤 식품을 먹어야 할까?
지방간을 치료하기 위해서는 식단에 신경을 써야한다. 변화가 필요하다. 특히 섬유질이 풍부하고 건강에 좋은 단백질이 함유된 식품을 잘 챙겨 먹어야 한다. 다음에서 소개하는 식품들을 메모해두었다가 챙겨먹도록 하자.
마늘
마늘은 셀레늄과 알리신 덩어리이다. 이 두 가지 성분은 독소 제거를 촉진시키는 효소를 활성화시켜 간을 깨끗하게 해주는 성분이다.
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생강
항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 트리글리세리드를 낮추는 데 효과적이다. 아래와 같이 생강차를 만들어 섭취하자.
재료
- 물 1컵 (250 ml)
- 생강 2큰술 (30 g)
- 꿀 1작은술 (5 ml)
만드는 방법
- 물을 끓인다. 물이 끓으면 생강을 넣고 5분간 그대로 둔다.
- 물만 걸러내 컵에 따른다.
- 꿀을 넣어 따뜻한 상태에서 마신다.
오후에 한 잔씩 마신다. 2주 이상 반복한다.
근대
근대는 섬유질, 철, 마그네슘, 칼륨 및 수분이 풍부하다. 근대는 간 세포를 젊게 만들어주고 지방 간을 정화시키는 데 효과적인 강장제이다.
자몽
이 과일은 지방산의 산화를 담당하는 특정 화학 물질을 활성화시키는 데 도움이 된다. 그래서 지방간 뿐만 아니라 체중 감량에도 좋다. 매일 아침 자몽 주스를 마시고, 체내 지방을 제거해보자. 건강한 몸을 만드는 데 도움이 될 것이다.
녹차
녹차는 간 기능을 조절하는 데 도움이 된다. 카테킨과 같은 성분은 체내의 활성 산소를 조절해준다.
아마씨
아마씨에는 혈액의 지방을 낮추는 데 도움되는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있다. 용해성 및 불용성 섬유가 함유되어 있다. 오메가-3 지방산은 간에서 지방을 흡수하는 간에 좋고, 용해성 및 불용성 섬유는 변비가 생기는 것을 예방해준다.
구스베리
구스베리는 비타민 C의 원천이다. 간 정화와 치유에 효과적인 성분이 여러 가지 함유되어 있다. 항산화 성분 함량이 높아 간에 쉽게 쌓이는 독소를 배출시키는 데 효과적이다. 간경변증 치료에 자주 사용되고 있으며 효과는 정말 놀랍다.
파파야
파파야에는 칼슘, 철분, 비타민 등이 함유되어 있다. 하지만 무엇보다 파파인과 키모파파인 같은 소화 효소가 풍부하게 함유되어 있다는 점을 주목해야 한다. 이 성분은 대부분의 간 기능에 영향을 미치는 성분들이다.
이런 효소는 주로 파파야 씨에 함유되어 있다. 파파야를 말리거나 시중 제품을 구입할 수도 있다. 매일 파파야를 챙겨 먹으면 소화도 잘 되고 간도 정화할 수 있다.
또 운동을 하는 것이 좋다. 비교적 저강도 운동인 산책부터 시작해보자. 그러면서 심장 활동과 혈액순환을 향상시키는 운동을 하도록 한다.
지방간은 생활 습관을 바꾸면 원래로 되돌릴 수 있다. 지방이 함유된 음식과 술을 덜 마시는 것이 가장 중요하다.
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