꿀 강황 젤리는 맛있어 보일 뿐만 아니라, 여기에 담긴 효능은 그 벨벳처럼 부드럽고 섬세한 맛을 능가한다. 또한 의심할 여지 없이 이 젤리는 감각적인 치료제이다. 특히 다음과 같은 문제가 있을 때 아주 유용하다.
- 일반적인 감기
- 관절염과 관련된 통증
- 등 통증
자연이 우리에게 주는 선물과도 같은 꿀 강황 젤리를 잘 활용해 보자!
꿀 강황 젤리가 어떻게 도움이 될까?
이 글에서는 꿀 강황 젤리의 모든 효능에 대해서 알아보자.
심장 건강을 돌보는 간식
커큐민은 강황에 그 독특한 색을 주는 요소이며, 동시에 뛰어난 효능을 많이 제공한다. 그 중 가장 이로운 효능은 심장 질환을 조절하는 것이다.
내피 조직의 기능에도 영향을 줄 수 있다. 내피 조직은 혈관의 안쪽 면을 덮고 있는 조직이다. 커큐민은 항산화제를 기본으로 하는 강력한 소염제이기도 하다.
또한 여기에서 뛰어난 플라보노이드도 얻을 수 있다. 이를 위해서는 레시피에 유기농 꿀을 넣어야 한다.
플라보노이드는 일종의 항산화제로, 다양한 심장 질환이 걸릴 위험을 줄이는 데 도움이 된다.
더 읽어보기: 심장 기능에 도움이 되는 4가지 운동
뛰어난 천연 소염제
염증은 몸에 병원균이 생기면서 발생한다. 즉 박테리아 같은 요소가 면역계가 자신을 보호하도록 만든다는 뜻이다.
염증은 방어 기제이다. 사실 이것은 자연스러우면서도 이로운 과정이다. 치유 과정의 일부이기 때문이다.
하지만 문제는 염증이 만성이 될 때 시작된다. 관절에 항상 염증이 생기거나, 체액 저류로 인해 발이 항상 붓는 것을 의미한다.
커큐민은 세포에 들어가 염증 작용을 줄이는 분자이다.
또한 천연 꿀은 최고의 천연 항생제 중 하나의 역할을 한다.
꿀 강황 젤리는 면역계를 위한 아주 좋은 조력자로, 매일 아침 이 젤리를 몇 개씩 먹는 불편함을 감수할 가치가 있다. 바이러스, 박테리아, 감염을 방지하는 데 도움이 되기 때문이다.
등 통증을 줄인다
모든 사람은 가끔 등 통증 때문에 귀찮고, 일을 못 하기도 한다.
등 통증이 생기면 휴식을 취하는 데 며칠을 보내는 것에 더해 일반적인 소염제를 먹는 것이 자연스러운 방법이다. 여기에는 이부프로펜이 포함된다.
하지만 강황과 꿀은 둘 다 통증을 줄이는 데 아주 좋은 조력자가 된다.
커큐민은 자연 약재에서 사용되는 폴리페놀이다. 이것은 골관절염이 있는 사람의 삶의 질을 개선하는 데 사용된다.
따라서 꿀과 강황으로 만든 젤리를 먹는 것은 등 통증을 지속해서 완화할 수 있다.
의심할 여지 없이 아주 좋은 조합이며, 너무 많은 약물을 복용하는 것을 막는 데 큰 도움이 될 것이다. 결과적으로 간에 과다 화학물질을 보내는 것을 피할 수 있도록 해준다.
또한 아이들도 이 젤리를 좋아한다. 틀을 쓰거나 재미 삼아 손으로 만들면 아이들도 이 천연 약을 먹을 것이다.
더 읽어보기: 등에 생긴 헤르페스에 효과적인 5가지 천연 치료제
꿀 강황 젤리 만드는 방법
재료
- 오렌지즙 1컵
- 강황 2작은술
- 아주 뜨거운 물 1/2컵
- 꿀 2큰술
- 천연 젤라틴 1/4컵
만드는 방법
- 천연 오렌지즙과 강황을 섞는다.
- 이것을 보통 불의 냄비에 붓고, 물과 꿀을 섞는다. 나무 숟가락으로 잘 저은 다음 끓인다.
- 여기에 천연 젤라틴을 넣고 불을 낮춘다.
- 조금씩 진해지는 것을 보게 될 것이다. 이때 원하는 실리콘 틀에 이 반죽을 부으면 된다.
- 틀을 냉동실이 아닌 냉장고에 넣는다.
- 1시간 동안 기다리면 맛있는 강황 꿀 젤리가 완성된다.
만든 후 일주일 안에 모두 먹어야 함을 꼭 기억하자.
일주일 안에 먹을 수 없을 것 같다면 냉동 보관을 해도 된다. 모든 성분은 완벽하게 보존될 것이다.
Bibliography
All the sources cited were thoroughly reviewed by our team to ensure their quality, reliability, relevance, and validity. The bibliography of this article was considered reliable and of academic or scientific accuracy.
- Pu, Y., Zhang, H., Wang, P., Zhao, Y., Li, Q., Wei, X., … Zhu, Z. (2013). Dietary curcumin ameliorates aging-related cerebrovascular dysfunction through the ampk/uncoupling protein 2 pathway. Cellular Physiology and Biochemistry. https://doi.org/10.1159/000354516
- Hussein, S. Z., Yusoff, K. M., Makpol, S., & Yusof, Y. A. M. (2011). Antioxidant capacities and total phenolic contents increase with gamma irradiation in two types of Malaysian honey. Molecules. https://doi.org/10.3390/molecules16066378
- Jiang, S., Han, J., Li, T., Xin, Z., Ma, Z., Di, W., … Yang, Y. (2017). Curcumin as a potential protective compound against cardiac diseases. Pharmacological Research. https://doi.org/10.1016/j.phrs.2017.03.001
- Mandal, M. D., & Mandal, S. (2011). Honey: Its medicinal property and antibacterial activity. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine. https://doi.org/10.1016/S2221-1691(11)60016-6
- Jurenka, J. S. (2009). Anti-inflammatory properties of curcumin, a major constituent of Curcuma longa: A review of preclinical and clinical research. Alternative Medicine Review. https://doi.org/10.1002/ptr.4639
- Daily, J. W., Yang, M., & Park, S. (2016). Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. Journal of Medicinal Food. https://doi.org/10.1089/jmf.2016.3705
- Fashner, J., Ericson, K., & Werner, S. (2012). Treatment of the common cold in children and adults. American Family Physician. https://doi.org/10.1016/S0160-3450(15)30326-3