탄산음료의 진실

1월 25, 2019
청량음료(탄산음료)는 전세계적으로 아주 인기가 있다. 하지만 대부분의 소비자들은 그 안에 첨가된 물질에 대해서는 잘 모르는 게 사실이다.

청량음료(탄산음료)는 전세계적으로 아주 인기가 있다. 미국 같은 곳에서는 물보다 더 저렴하다!

하지만 대부분의 소비자들은 그 안에 첨가된 물질에 대해서는 잘 모르는 게 사실이다. 오늘은 여러분이 식사와 함께 즐기는 탄산음료의 첨가물에 대해서 알아볼 것이다.

단, 이 글을 다 읽고 나면 더 이상 탄산음료를 마시고 싶지 않을 수도 있다!

탄산음료는 어떻게 만들어 지는가?

탄산음료들은 여러 화학적 과정을 거쳐서 만들어진다. 탄산음료의 재료 중 천연 재료는 하나도 없다.

정제 설탕, 향미료, 인공 색소(이 세 가지가 음료의 90%를 차지한다)에 추가로 카라멜, 카페인, 첨가물 및 타르(그 타르가 맞다)에서 뽑아낸 보존제 등이 들어있다.

콜라의 주요 구성물은 탄산과 에르소빈산염(산화방지제)이다. 이 이름들은 무서워 보이는 만큼 실제로 건강에도 좋지 않다. 우리는 몸 안에 이런 성분을 넣고 있는 것이다.

콜라의 잘 알려지지 않은 용도 중 일부를 보면, 콜라가 건강을 얼마나 해치는지 알 수 있다. 콜라의 숨겨진 기능은 다음과 같다.

화장실 청소하기

콜라는 변기의 옆면에 붙은 물때와 오래된 먼지들을 없애준다.

단지 음료를 변기 안에 붓고 몇 초만 놔두면 된다. 솔로 닦기만 하면 윤기가 흐를 것이다!

부식 없애기

기계공들은 이 음료수를 배터리 단자의 녹을 없애는 데 사용한다. 조금 부어놓고 30분만 기다린다.

녹 없애기

탄산음료의 진실과 부식 제거

콜라에 함유된 산은 1등급 솔벤트이다. 자전거나 못 같은 녹이 좀 슬어있는 곳에 사용하면 효과가 탁월하다.

기름때 닦아내기

기계공들이 콜라를 사용하는 또 다른 방법이다.

옷이 엔진오일로 지저분해졌을 때 탄산음료를 통 안에  붓고 옷을 담가 놓는다. 3시간이 지난 후 물로 헹군다. 새 옷과 같아질 것이다!

유리창 닦기

차나 집의 유리창을 닦을 때 탄산음료 약간을 손바닥에 부어서 유리창에 바르고 깨끗한 젖은 천으로 닦아낼 수 있다.

탄산음료에 함유된 기타 성분

그렇다. 탄산음료에는 아직 감춰진 놀라운 비밀들이 있다. 준비되었는가?

탄산음료에는 인산이 함유되어 있다. 인산은 강력한 부식제로 치아를 먼저 공격하며, 그 다음 몸 안으로 들어온 후에는 위장과 간을 공격한다.

인산은 다양한 소화 문제, 간과 내장 문제 및 질환을 유발한다. 많은 사람들이 잘 모르고 있는 우리의 적은 조용하지만 사실 매우 위험하다.

더 읽어보기: 탄산음료를 끊으면 생기는 8가지 건강 변화

여러 연구에 따르면, 인산은 발암성이 있으며 석유에서 추출된다. 많은 양의 설탕과 카페인과 섞었을 때, 이 물질은 다음과 같은 부작용을 유발한다.

  • 중독: 언제나 더 많이 원하게 된다.
  • 신경계의 변화: 탄산음료를 마시는 사람들은 다른 사람들보다 더 잘 흥분한다.
  • 호르몬 불균형: 내분비계를 공격한다.
  • 치아에 해로움: 얼룩, 부식 및 충치를 유발한다.
  • 뼈 약화: 몸의 칼슘을 훔쳐 간다.
  • 체중 증가: 많은 양의 설탕 함유로(저칼로리 음료라고 할지라도) 더 많은 음식을 먹게 한다. 
  • 면역 능력 저하: 면역시스템이 약화되어서 바이러스나 박테리아에 의한 질병을 더 자주 앓게 된다.
  • 알레르기
  • 체내 미네랄 저하
  • 위장 내의 음식 발효: 음식과 함께 마신 탄산음료는 소화 과정에서 악영향을 미친다.
  • 아세트산과 알콜의 지나친 생성: 술을 마신 것처럼 간을 더 힘들게 하고 많은 손상을 입힌다.
  • 세포의 파괴와 노화
탄산음료의 진실

이렇게 건강에 안 좋은데, 왜 탄산음료를 마실까?

첫째로, 우리는 이러한 악영향을 잘 모르기 때문이다.

사실은 배달 음식이나 냉동 음식 등 우리가 매일 먹는 음식에도 같은 일이 일어나고 있다. 사람들이 이런 음료수의 나쁜 영향에 대해서 알게 된다면, 즉시 구매도 하지 않고 아마도 만들지도 않을 것이다. 아니면 적어도 스스로 해로운 음료수를 마시거나 사랑하는 사람들에게 권하지는 않을 수 있다.

둘째, 이런 음료들은 아주 중독성이 있다. 탄산음료들은 시중에서 물처럼 팔리고 있다. 가게에 가거나 외식을 하게 되면 어린아이들이 가장 먼저 부모에게 사달라고 조르게 되는 이유가 바로 이것이다.

셋째, 영상매체에서 보는 광고에서 탄산음료는 “멋진 모습”, “친구와 오후를 즐기는 모습”, “가족과 행복한 모습”의 상징으로 비춰진다. 하지만 이것은 사실이 아니다. 최근에는 탄산음료의 생산과 상업화에 대해서 큰 논쟁이 벌어지고 있다. 게다가 기업들은 고객들의 건강을 해쳐 가면서 부자가 되고 있다. 담배 산업이 세계에서 가장 중요한 산업 중 하나인 것과 비슷한 이치다.

더 읽어보기: 뱃살을 찌우는 “라이트” 탄산음료

탄산음료를 마시면 몸에서 무슨 일이 벌어질까?

탄산음료의 영향

빨간 상표와 하얀 글자로 유명한 음료를 섭취 신체에 미치는 영향에 대해서 보여준 아주 흥미로운 연구가 있다.

그 영향이 무엇인지 궁금하지 않은가?

  • 10분 – 몸에 들어온 설탕과 카페인으로 인해 신경계가 갑자기 흥분을 한다. 
  • 20분 – 혈액 속의 인슐린 수치가 증가하고 간이 설탕을 지방으로 변환하기 시작한다.
  • 40분 – 동공이 팽창하고, 혈압이 오르고, 간이 더 많은 인슐린을 분비하고 신체를 졸리게 하는 수용체가 막히게 된다.
  • 45분 – 두뇌의 쾌감 센터를 자극하는 역할을 하는 도파민 호르몬이 증가한다. 헤로인을 사용할 때 같은 일이 벌어진다.
  • 60분 – 인산이 칼슘과 결합하면서 몸에서 배출되도록 유도하기 때문에 소변을 통해 손실되는 칼슘의 양이 증가한다. 이 과정에서 마그네슘과 아연도 같이 손실된다.

Schernhammer, E. S., Bertrand, K. A., Birmann, B. M., Sampson, L., Willett, W. C., & Feskanich, D. (2012). Consumption of artificial sweetener- and sugar-containing soda and risk of lymphoma and leukemia in men and women. American Journal of Clinical Nutrition. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.030833

World Bank Group. (1998). Coke Manufacturing. Pollution Prevention and Abatement Handbook. https://doi.org/10.1016/j.envpol.2007.06.012