기침과 감기에 좋은 약용 음료
계절이 변하고 기온이 바뀌면 우리 몸의 면역력은 약해진다. 면역력을 키울 수 있는 자연 요법을 해야 하는 이유가 여기에 있다. 이 글에서 소개하는 기침과 감기에 좋은 약용 음료로 우리 몸을 지켜 보자. 감기에 걸려 증상이 처음 나타나면 다음에서 소개하는 코코넛 밀크, 강황, 카옌 페퍼, 꿀로 만드는 약용 음료를 만들어 마셔 보자.
치유 효과가 있는 4가지 재료로 만드는 음료
강황
강황은 요리할 때 자주 사용 되는 향신료이다. 하지만 다음의 의학적 효과가 있다고 알려져 있다.
- 면역 체계를 자극하고, 면역력을 키우는 데 도움이 된다.
- 활성산소로 인해 부정적인 변화가 생기는 것을 막아주는 강력한 항산화제이다.
- 진통 및 항염증 효과가 있다. 따라서 통증과 증상 완화에 도움이 된다.
- 소화 과정을 조절하고, 위산, 가스, 헛배 부르는 증상을 없애 준다.
- 뇌 기능, 기억력, 집중력을 향상시키는 데도 좋다.
더 읽어보기: 기억력 개선에 도움이 되는 강황
코코넛 우유
코코넛 우유는 맛과 질감, 영양 면에 있어 우유를 대신할 수 있는 최선의 식품이다. 유제품은 점액을 생성하고, 회복을 느리게 하는 반면 코코넛 우유는 감기나 기침, 콧물 등의 증상 완화에 도움이 된다.
집에서 만들 수 있는 코코넛 우유는 에너지 원이기도 하다. 건강한 지방, 비타민, 무기질이 풍부하다. 코코넛은 여러 가지 바이러스와 박테리아에 대항해 면역력을 강화해 줄 뿐만 아니라 피로를 회복하는 데도 효과적이다.
카옌 페퍼
많은 사람들이 향신료는 그냥 단순한 조미료라고 생각한다. 하지만 카옌 페퍼는 다음과 같은 건강 효능이 있다고 알려져 있다.
- 항균 성분이 함유되어 있다.
- 점액 제거에 도움이 된다.
- 면역력을 활성화한다.
- 몸에 열이 나게 해준다.
- 신진 대사를 활성화하고, 체중 감량에 도움이 된다.
- 위액 생산을 자극한다.
- 혈액 순환을 촉진한다.
- 변비를 없애 준다.
- 항산화 성분도 다량 함유되어 있다.
- 동맥 고혈압을 감소시킨다.
꿀
꿀은 스테비아, 아가베 시럽과 함께 단맛을 내는 데 가장 좋은 천연 감미료 중 하나이다. 보통 백설탕이나 쿠키, 아이스크림, 비스켓, 과자 등의 단것은 최대한 먹지 않는게 좋다. 면역력을 약화시킬 뿐 건강에 별 도움이 안 되기 때문이다.
하지만 꿀은 살균 및 향균 성분이 함유되어 있어 천연 항생제로 역할 한다. 비타민, 무기질, 지방산, 효소가 풍부한 동시에 어느 정도의 영양분도 얻을 수 있다.
하지만 꿀이라고 해서 전부 이런 효과가 있는 게 아니라 고온 처리 되지 않은 천연, 유기농 꿀만 이런 효과가 있다.
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기침과 감기에 좋은 약용 음료
필요한 재료
- 강황 가루 2작은술 (10 g)
- 신선한 코코넛 1개
- 카옌 페퍼 한 꼬집 (맛을 내기 위해서)
- 꿀 3큰술 (75 g)
- 물 4컵 (1 리터)
카옌 페퍼 넣는 양은 매운 향신료를 얼마나 잘 먹느냐에 따라 결정하도록 한다. 처음에는 조금만 넣었다가, 그 양을 조금씩 늘려가면 좋다.
만드는 방법
- 코코넛 안에 들어있는 물을 제거한다. (코코넛에 있는 3개의 구멍 중 하나는 쉽게 열 수 있음)
- 망치로 코코넛을 깨서 펄프를 제거한다. 그런 다음 작게 자른다.
- 코코넛 펄프와 물 1리터를 믹서기로 같이 잘 갈아 준다. 면보로 한 번 걸러 코코넛 펄프를 다시 한 번 더 거른다.
- 이것을 끓인 후, 강황과 카옌 페퍼를 넣는다.
- 끓기 직전에 불을 끄고 꿀을 넣는다.
복용 방법
- 이 음료는 뜨거울 때, 한 모금씩, 아침에 마시는 게 좋다.
- 아침 식사를 하기 전에 공복 상태에서 마시는 게 치료 효과가 더 좋다는 점을 기억하자.
- 7일간 연달아 마셔도 된다. 예방의 목적으로 마셔도 되고, 감기나 기침 증상이 있을 때 증상 완화를 위해서 마셔도 된다.
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