복부 팽창을 예방하는 귀리 차
짜증 나는 복부 팽창을 해소하는 데 도움이 되는 다양한 자연 치유법들이 있는데, 차를 마시는 것도 그중 하나다.
오늘은 건강에 좋고, 체중 감량에도 도움이 되는 슈퍼푸드인 귀리에 대해서 알아보려고 한다.
예상할 수 있다시피 복부 팽창은 체액 저류 및 무겁거나 느린 소화로 인해 보통 야기되는 문제이다.
이에 맞서는데 있어, 귀리보다 더 좋은 것이 없다.
복부 팽창을 예방하는 귀리 차
소화 개선
귀리는 몸에서 천천히 흡수되는 곡물로 소화를 개선하는데 이상적인 식품이다.
또한, 귀리는 비타민, 아미노산, 탄수화물, 무기질 및 다양한 섬유질이 풍부하므로 장운동을 개선한다.
따라서, 귀리 차를 마시면 다음의 효과를 볼 수 있다:
- 음식 소화 개선
- 이뇨 작용 향상
- 신진대사 가속화
- 염증 완화
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스트레스 해소
귀리는 스트레스나 불안을 없애기를 원할 때 아주 권장되며, 특히 삶이 아주 바쁘고 매일 일정이 매우 빡빡할 때 더욱더 그렇다.
귀리 차를 한 번 마셔보고 차이점을 느껴보라.
장운동 개선
귀리는 위 점막을 부드럽게 하는 역할을 하며, 장운동을 늘릴 수 있다.
이것은 귀리가 천연 이뇨제 역할을 하는 수용성 및 불용성 섬유질을 모두 함유하고 있기 때문이다.
따라서, 귀리 차를 마시면 몸의 체액 저류를 해소할 수 있다.
임산부 건강
임산부는 귀리를 주기적으로 먹어야 한다.
귀리는 임신 중에 태아의 발달을 촉진하고, 수유 중에는 모유 생성을 촉진하며 비타민과 무기질을 공급한다.
귀리는 죽상동맥경화증, 심장마비, 고혈압으로부터 몸을 보호하는데도 이상적인 식품이다. 이것은 콜레스테롤이 장으로 들어가는 것을 막는 리놀레산과 섬유질 함량 덕분이다.
암 예방
귀리는 리그난 및 식물성 에스트로젠을 함유하고 있어 암을 예방하는 데도 사용된다.
이 두 가지 성분은 유방암처럼 호르몬과 관련된 암을 예방하므로, 이 점에 있어 적극적으로 권장된다.
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귀리의 영양 가치
귀리에는 다음과 같은 비타민과 무기질이 풍부하다:
- 비타민 B1, B2, E
- 마그네슘, 아연, 칼슘, 철분과 같은 무기질
귀리는 탄수화물, 섬유질 및 8가지 필수 아미노산 중 6가지도 함유하고 있다.
그뿐만 아니라 귀리는 장의 콜레스테롤과 담즙을 흡수해 몸이 자연적으로 이를 제거할 수 있도록 돕는 베타글루칸도 풍부하다.
예를 들어 귀리 1컵(50g)은 소화가 쉽고 포만감을 느끼게 해주는 33g 이하의 흡수가 느린 탄수화물을 공급한다.
귀리 차 레시피
재료
- 물 3컵 (600 ml)
- 귀리 시리얼 2컵 (100g, 가능하면 유기농)
- 꿀 1스푼 (25 g)
- 계피 스틱 1개
- 조리도구
- 소스 팬
- 나무 수저
- 체
- 1리터 유리병
만드는 방법
- 물을 끓이고 귀리, 꿀, 계피 스틱을 넣는다.
- 30분간 뚜껑을 덮고 끓인다. 제때 불을 끄고 종종 들러붙지 않도록 나무 수저로 저어준다.
- 뚜껑을 덮고 한 시간 동안 둔다.
- 내용물을 걸러낸 다음 물만 보관한다.
- 실온이 되면 유리병에 넣을 수 있다.
권고사항
- 귀리 차는 포만감을 주기 위해 식전에 한 컵씩 마시는 것이 가장 좋다.
- 귀리 차는 소화를 향상할 것이며, 가스(이들은 배가 나오는 것의 주원인)나 복부 팽창을 예방하면서 음식물이 제대로 흡수될 수 있도록 해준다.
- 이 차를 일주일에 세 번 마시고 느낌이 어떤지 보라.
- 충분하지 않다고 느껴지면 일주일에 네 번까지 늘릴 수 있다.
차이점을 금방 느끼게 될 것이며, 귀리가 소화에 주는 도움을 즐길 수 있게 되리라 의심하지 않는다.