운동 전에 먹으면 가장 좋은 아침 메뉴 7가지
아침 식사는 균형 잡힌 식단의 필수 조건이며, 특히 에너지를 많이 사용하는 생활을 한다면 더 그렇다. 이 글에서는 운동 전 에너지와 활력을 채우는 데 가장 좋은 아침 식사 메뉴 7가지를 소개한다. 운동 전에 먹으면 좋은 아침 식사는 다음과 같다.
아침 식사의 중요성
많은 사람이 식욕이 없거나 시간이 부족하거나 귀찮다는 이유와 다이어트에 도움이 된다는 잘못된 생각으로 아침 식사를 거른다.
하지만 아침 식사는 에너지, 활력 그리고 좋은 기분으로 하루를 시작하는 데 도움이 되므로, 하루 중 가장 중요하다. 또한 좋은 아침 식사를 섭취하는 것은 실제로 체중 감량에 도움이 된다.
운동 전에 먹으면 좋은 아침 식사 메뉴 7가지
1. 바나나 스무디
스무디는 건강하면서도 맛있는 아침 식사 메뉴이며, 음료에 슈퍼 푸드가 들어가도 거의 그 맛을 느끼지 못한다. 스무디는 대개 과일과 일부 채소(셀러리 또는 비트 등), 코코넛 오일, 마카, 계피, 생강 등과 같은 재료로 만들 수 있다.
바나나는 달콤한 맛과 크리미한 질감을 선사하므로, 스무디의 주재료로 훌륭한 과일이다.
- 모든 유형의 과일과 잘 어울리며, 칼륨 및 마그네슘과 같은 미네랄과 비타민 B6를 다량으로 제공한다.
- 운동 전에 섭취하기에 적합한 에너지를 제공하는 식품이다.
2. 그래놀라
그래놀라는 아침에 먹는 시리얼의 건강한 대안이며 에너지를 제공한다. 그래놀라는 대부분 구운 귀리, 씨앗류, 견과류, 말린 과일, 꿀로 만들어진다.
- 이러한 재료를 사용하면 우유나 식물성 우유와 함께 섭취할 수 있는 바삭한 식감의 맛있는 음식이 완성된다.
- 그래놀라의 재료는 운동선수에게 훌륭한 에너지원이다.
그래놀라는 따로 구매하거나 집에서 직접 만들 수 있다. 하지만 설탕이나 수소 첨가 지방이 함유되지 않은 제품을 선택해야 한다.
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3. 아보카도 통곡물 토스트
빵을 좋아한다면 통밀빵이나 씨앗이 들어간 빵을 선택할 것을 권장한다. 시중에서 귀리, 카뮤, 호밀, 스펠트밀, 메밀 등과 같은 재료로 만든 빵을 구할 수 있다.
- 토스트와 함께 먹기에 가장 좋은 음식은 비타민, 미네랄, 단백질, 지방산, 섬유질이 풍부한 슈퍼 푸드인 아보카도이다.
- 아보카도는 작게 잘라 빵에 올려 먹거나 좋아하는 조미료(올리브 오일, 코코넛 오일, 식초, 레몬, 카옌페퍼, 마늘 등)를 넣고 으깨서 섭취할 수 있다.
5. 기 버터를 넣은 커피
공복 상태로 운동을 하는 것은 바람직한 방법이 아니다. 하지만 여전히 이렇게 하는 사람들이 있다. 공복 상태로 운동을 하거나 가볍게 운동을 할 때면 커피에 우유를 넣어 먹는 것처럼 기 버터로 영양가가 높은 커피를 준비해 보자.
기 버터는 독소, 호르몬, 유당 등과 같은 해로운 물질이 들어가 있지 않은 정제 버터이다. 그에 반해 매우 깊은 풍미를 자랑하며 다량의 비타민을 포함하고 있다.
재료
- 커피 1컵 (100mL)
- 기 버터 1숟갈 (20g)
- 스테비아 또는 꿀 (맛내기용)
섭취 방법
- 커피에 기 버터를 넣고 섞은 뒤 감미료로 단맛을 내기만 하면 된다. 완성된 커피는 시원하거나 따뜻하게 섭취할 수 있다.
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5. 오믈렛 샌드위치
샌드위치를 좋아하는 대중적인 입맛을 가진 사람들에게는 단백질과 건강한 지방의 공급원인 좋은 통밀빵과 달걀을 선택할 것을 권장한다.
- 반으로 자른 토마토를 빵에 문지른 뒤 올리브 오일을 뿌려서 먹는 카탈루냐 스타일로 빵을 준비할 수 있다.
- 달걀은 비타민 A, B, D, C 및 인, 철분, 칼륨 또는 마그네슘과 같은 미네랄의 공급원이다.
이 음식은 스포츠를 하기 전에 아침 식사로 섭취하기에 이상적이다.
6. 병아리콩 팬케이크
병아리콩 가루는 채소의 맛을 느끼지 않고도 아침 식사로 이를 섭취할 수 있는 많은 방법을 제공한다. 병아리콩은 단백질, 탄수화물, 섬유질뿐만 아니라 비타민 A, B6, C, E, K 그리고 칼슘, 아연, 칼륨, 인과 같은 미네랄이 풍부하다.
- 병아리콩 가루는 밀가루와 같은 방식으로 다양한 요리를 만드는 데 사용할 수 있다.
7. 귀리 와플
와플을 좋아하지만 건강한 음식이 아니라서 먹지 않는다면 귀리로 만든 와플을 먹어 보자. 와플은 특별한 기구나 와플 메이커로 만드는 것이 가장 좋다. 하지만 샌드위치 메이커나 일반 팬을 사용해도 된다.
- 귀리는 신체를 지나치게 자극하지 않으면서 많은 에너지를 제공하므로, 스포츠를 하기 전에 먹을 수 있는 이상적인 곡물이다.
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