바질의 놀라운 의학적 효능 40가지

주로 요리 재료와 향초의 원료로서 쓰이는 바질은 의학적 효능 또한 많은 기특한 식물이다. 여기서 소개할 바질의 여러 가지 효능에 대해 잘 읽어보고, 바질이 가져다 주는 이점들을 마음껏 활용해 보자.
바질의 놀라운 의학적 효능 40가지
Karla Henríquez

작성 및 확인 의사 Karla Henríquez.

마지막 업데이트: 15 12월, 2018

바질의 놀라운 의학적 효능 40가지를 소개한다. 바질은 향기가 좋기로 유명하며 요리사들이 애용하는 허브이다. 강렬하고 독특한 향 때문에 바질은 피자, 파스타, 샐러드나 기타 음식에 장식으로 자주 사용된다. 게다가 바질 잎은 의학적 효능까지 뛰어나다는 사실!

소화불량이나 신경과민, 면역력 저하 등의 문제에 대한 자연 요법으로 바질을 사용하면 크게 도움이 된다.

뿐만 아니라, 바질은 미용이나 체중 감량에도 탁월한 효과를 자랑한다!

바질의 기원

바질의 놀라운 의학적 효능 40가지

바질(학명: ocimum basilicum)은 인도, 파키스탄, 혹은 이란과 같은 아시아 국가에서 유래하였으며, 요리 재료 뿐만 아니라 약초로도 사용되는 허브이다.

열대 기후에서 잘 자라며, 추위에 매우 민감하다. 바질의 상징적 의미는 문화권마다 긍정적이거나 부정적 등 다양한 이미지로 인식된다.

바질은 요리에 쓰일 때는 특유의 좋은 향을 잘 살리기 위해 생으로 흔히 사용된다.

백리향이나 로즈마리 등 다른 파인 허브들과도 잘 어우러지며, 육류, 생선, 채소, 소스, 수프, 치즈, 달걀, 가스파초 등 어떤 종류의 요리와도 훌륭하게 조화를 이룬다. 바질은 또한 페스토를 만들 때에도 자주 사용된다!

보통 바질은 음식에 곁들여 먹는 것이 일반적이지만, 바질의 놀라운 의학적 효능 때문에 영양보조제로서도 활용된다. 바질 캡슐이나 엑기스 등의 형태로 시중에 많이 판매되고 있다.

게다가 바질은 생 잎이나 말린 잎으로 차를 만들어 먹어도 좋다!

바질은 반드시 냉장보관해야 하며, 며칠 이내로 사용하도록 한다. 올리브유에 적셔 소금을 약간 뿌린 채 양철 용기에 보관하면, 언제든 바로 사용할 수 있어 매우 유용한 방법이다.

바질의 의학적 효능

바질의 놀라운 의학적 효능 40가지를 아래에 항목별로 나눠 자세하게 소개한다.

소화계에 대한 효능

바질은 방향성 약초로서, 소화 작용을 도우며 특정 질환들을 예방 및 완화시키는 작용을 한다.

  • 과식으로 더부룩한 속을 편안하게 해준다.
  • 장내 가스를 방지한다.
  • 입냄새를 없애준다.
  • 구토를 멈추게 한다.
  • 입맛이 생기게 한다.

신경계에 대한 효능

바질은 또한 신경계의 불균형을 바로잡아 주기도 한다.

  • 신경계를 강화한다.
  • 진정 효과가 있어 불안과 스트레스를 완화해준다.
  • 위장 신경을 진정시켜 준다.
  • 불면증을 없애는 데 도움이 된다.
  • 가벼운 우울증을 치료하는 데 효과가 있다.
  • 신체적 및 정신적 피로를 해소해준다.

면역계에 대한 효능

바질의 놀라운 의학적 효능 40가지

바질은 방어 체계를 강화하는 데 효과가 큰 성질들을 가지고 있다.

  • 혈액 내 독성 물질들을 제거하여 피를 맑게 해준다.
  • 항균 작용을 하여 감기나 독감을 예방해준다.
  • 열을 낮춰 준다.
  • 항곰팡이 기능을 하여 곰팡이 감염을 예방해준다.
  • 천연 소염제 역할을 한다.
  • 천연 진통제로서 두통, 치통 및 생리통 완화에 효과가 있다.
  • 기침을 완화해준다.
  • 장내 기생충 서식을 방지해준다.
  • 인두염이나 천식 및 기관지염 등 호흡 계통 질환을 치료하는데 크게 효과가 있다.
  • 변비를 해소해준다.

디톡스 및 다이어트에 대한 효능

바질이 가진 여러 가지 효능 중에서도 디톡스와 다이어트 효과를 빼놓을 수 없다.

  • 이뇨작용을 하여 수분저류를 해소한다.
  • 포만감을 주어 음식을 덜 먹어도 배가 부르게 한다.
  • 심리적 허기를 해소하는 데 탁월하다.
  • 신장 결석을 제거하는 데 도움이 된다.
  • 각성제 역할을 하여 피로를 해소하고 칼로리 소모량을 증가시킨다.
  • 복부 팽창을 완화시킨다.

미용에 대한 효능

바질의 놀라운 의학적 효능 40가지

비교적 덜 알려진 바질의 효능으로 피부 및 머릿결에 대한 미용 효과를 들 수 있다.

  • 항산화제 역할을 하여 조기 노화를 예방한다.
  • 모낭을 강화하여 탈모를 없앤다.
  • 여드름을 해소한다.
  • 상처 치료에 도움이 된다.
  • 치아 미백 효과가 있다.

기타 효능

위에 설명한 효능 외에도, 바질이 가져다 주는 놀라운 건강상의 이점들은 다음과 같다.

  • 순환과 심혈관 건강을 촉진한다. 동맥성 고혈압과 고 콜레스테롤을 완화해준다.
  • 기억력 및 지능을 향상시켜준다.
  • 혈당을 낮추고 인슐린 저항성 및 당뇨를 예방한다.
  • 모유 분비를 촉진한다.
  • 현기증을 예방한다.
  • 구강 궤양을 완화시킨다.
  • 천연 모기 퇴치제 작용을 한다.
  • 시력을 향상시켜 준다.

이렇게 40가지나 되는 놀라운 효능들을 지닌 바질은 훌륭한 건강 식품이 아닐 수 없다. 매일 바질을 챙겨 먹음으로써 이러한 의학적 효능들을 마음껏 누리기 바란다.


인용된 모든 출처는 우리 팀에 의해 집요하게 검토되어 질의의 질, 신뢰성, 시대에 맞음 및 타당성을 보장하기 위해 처리되었습니다. 이 문서의 참고 문헌은 신뢰성이 있으며 학문적 또는 과학적으로 정확합니다.


  • Castañeda, B; Castro de la Mata, R; Manrique, R; Ibáñez, L; Fujita, R; Barnett; Mendoza, E. (2008). Estudio fitoquímico y farmacológico de 4 Plantas con efecto hipoglicemiante. Revista Horizonte Medico.
  • Marrero, G. V., Escandón, M. C., Soto, R., & Mendoza, A. (2004). Instructivo tecnico del cultivo de la albahaca (Ocinum basilicum L) en Cuba.
  • Colivet, J., Marcano, G., Belloso, G., Brito, D., & Gómez, E. (2012). Efecto antimicrobiano de extractos etanólicos de albahaca (Ocimum basilicum L.) sobre el crecimiento de Staphylococcus aureus. Revista Venezolana de Ciencia y Tecnología de Alimentos. https://doi.org/10.1021/jm00076a019
  • Cardoso-Ugarte, Sosa-Morales. (2012). Propiedades del aceite esencial de albahaca (Ocimum basilicum L.) y sus aplicaciones en alimentos. https://www.udlap.mx/wp/tsia/files/No6-Vol-1/TSIA-6(1)-Cardoso-Ugarte-et-al-2012.pdf

이 텍스트는 정보 제공 목적으로만 제공되며 전문가와의 상담을 대체하지 않습니다. 의심이 들면 전문가와 상의하십시오.