30일간 먹으면 다이어트와 간 재생을 돕는 식품 8가지

제대로 살을 빼려면 주기적으로 소화와 여분의 지방 제거를 담당하는 간을 해독하고 관리해야 한다.
30일간 먹으면 다이어트와 간 재생을 돕는 식품 8가지

마지막 업데이트: 26 10월, 2018

이상하게 들릴 수도 있겠지만 간은 체중 감량에 중요한 역할을 하는 장기이다.  지방을 소화하는 위가 제대로 기능하려면 소화작용에 필요한 담즙을 생성하는 간과 쓸개의 도움이 필요하다. 특히 간 재생을 신경 쓰지 않으면 체내 지방을 제거하기 어렵다.

간이 제대로 기능하지 못하면 지방을 제대로 소화하거나 제거하지 못한다. 게다가 신진대사가 느려져서 독소가 체내에 남게 되기 때문에 주기적으로 간 해독과 간 재생을 위한 식품을 먹을 필요가 있다.

따라서 건강한 간은 곧 건강과 행복한 생활을 의미한다.

우리 몸에서 가장 큰 장기인 간을 잘 돌보려면 건강한 음식을 먹고, 건강한 생활 습관을 유지해야 한다. 

이 글에서 소개하는 8가지 식품을 챙겨 먹으면 간을 조금씩 재생할 수 있다. 또한 저지방 식단을 지키고, 꾸준히 운동하면서 흡연 등의 나쁜 습관을 없애면 30일 이내 체중 감량 효과까지 볼 수 있다. 

다이어트와 간 재생을 돕는 식품 8가지

1. 아침 식사 전 마늘 한 쪽 먹기

매일 아침 공복 상태에서 마늘 한 쪽 먹기는 가장 고전적인 자연 요법일 것이다. 

맛도 별로도 마늘을 먹고 나면 입 냄새까지 나서 쉬운 일은 아니다.

  • 마늘을 먹고 입 냄새가 나지 않게 하려면 신선한 민트 잎을 씹는다. 

입 냄새가 난다는 단점이 있긴 하지만 간 기능을 최적화하고, 체중을 감량하고 싶다면 매일 아침 공복 상태에서 마늘 한 쪽을 챙겨 먹도록 하자. 

마늘에는 알리신셀레늄이 함유되어 있어 간 재생과 정화에 효과적이다.

2. 매일 유기농 자몽 한 개 먹기

자몽은 간을 건강하게 하는 이상적인 과일이다. 비타민 C와 항산화 성분이 풍부해서 간을 자연 정화하는 데 도움이 된다. 특히 자몽의 주요 항산화 성분 두 가지가 간 재생과 보호에 큰 효과가 있다.

자몽은 간 건강뿐만 아니라 비타민 C 함유량이 많아서 면역체계에도 도움이 된다. 신선한 자몽즙을 아침 식사에 곁들여 마시면 면역체계와 소화 기관이 훨씬 건강해질 것이다.

3. 커피 또는 녹차

간 재생을 녹차

커피나 녹차는 아침 식사에 즐겨 마시는 음료지만 정제 설탕보다는 꿀이나 스테비아로 단맛을 내는 것이 훨씬 건강에 좋다. 녹차와 커피에는 카테킨과 폴리페놀처럼 간 건강에 도움이 되는 항산화 성분이 풍부하다.

하지만 너무 많이 마시지 않도록 주의하자. 적당량만 마시는 것이 핵심이다. 

4. 아보카도

이 글에서 소개하는 8가지 식품 중 제일 권하고 싶은 식품이 아보카도이다.

아보카도에는 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있다. 오메가3 지방산은 심장에 좋은 영양분이며, 간에서 지방과 독소를 파괴하는 화합물인 글루타티온의 생성을 촉진한다. 

5. 메밀

간 재생을 메밀

식료품점이나 슈퍼에 가면 메밀을 살 수 있을 것이다. 빵이나 후식 재료로 쓰는 메밀은 지방 호르몬 대사를 조절한다. 이노시톨은 특정 호르몬을 치료하는 간 보호제 역할을 하는 화합물이다. 약이나 포도당으로부터 독소를 제거하는 데도 도움 된다. 

메밀은 가장 영양가가 높은 곡물 중 하나로 단백질과 필수 아미노산도 풍부하여 더 많은 에너지를 생성한다.

6. 아티초크

많은 사람이 즐겨 먹는 아티초크는 맛있고 다이어트에도 좋다.

  • 식사할 때 결코 빠뜨릴 수 없는 아티초크는 간뿐만 아니라 췌장에도 좋다. 
  • 아티초크의 천연 효소는 지방 소화의 모든 과정을 이상적으로 만들고, 관련 기관들을 보호하며 재생한다.

간 재생을 위해서 일주일에 여러 번 아티초크를 챙겨먹도록 하자.

7. 강황

강황은 특히 간에 좋다. 

밥, 살코기와 꾸준히 챙겨 먹거나 강황 차에 꿀을 조금 넣어 마시면 간 해독 효과가 있다. 항염증제 역할도 하는 금색 향신료, 강황에는 항산화 성분 등 다양한 성분이 함유되어 있다.

8. 비트와 건포도로 만드는 간 치료제

간 재생을 비트

비트와 건포도로 만든 간 치료제는 간 건강은 물론이고 다이어트에도 도움이 되는데 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 

만드는 방법은 다음과 같다:

재료

  • 물 2½컵(625mL)
  • 비트 뿌리 2 ½컵(300g)
  • 건포도 ½컵(65g)
  • 레몬 2개 분량의 즙

필요한 도구

  • 큰 그릇
  • 착즙기
  • 냄비
  • 믹서기

만드는 방법

  • 물을 끓인다.
  • 비트를 작게 썬다.
  • 물이 끓으면 불을 끄고 냄비를 내려놓는다.
  • 끓인 물에 비트와 건포도를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 45분간 식힌다. 
  • 비트와 건포도를 넣어서 식힌 물을 믹서기에 넣고 약간 걸죽해지게 간다.
  • 레몬즙을 짜서 넣은 다음 한 번 더 잘 젓는다.

간 재생을 위한 비트와 건포도 주스를 5일간 연달아 아침에 마시면 몸이 개운해지는 경험을 할 것이다!

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