고혈압 환자가 피해야 할 8가지 식품

19 11월, 2018
당신이 고혈압 환자라면 더 건강한 음식을 선택해야만 한다.
 

이 글에서는 고혈압 환자가 피해야 할 8가지 식품을 알아본다. 동맥 고혈압은 가장 일반적인 심혈관 질환 중하나이다. 심장이 피를 다른 신체 부위로 전달하는데 어려움이 있을 때 발생한다. 이 질환은 얇거나 막힌 동맥으로 인한 것이다. 이는 혈류에 문제를 일으켜서 심장에 무리를 준다.

지난 수십 년 동안 이러한 질환은 심각한 문제가 될 때까지 특별한 증상을 나타내지 않기 때문에 “소리 없는 살인자”로 불리곤 했다. 이 질환의 가장 걱정스러운 부분은 다른 신체 기능을 방해한다는 점이다. 시간이 지남에 따라, 이러한 변화는 삶의 질에 영향을 미치게 된다.

특히 가족력이 있거나 고혈압의 다른 위험 요소가 있는 경우, 정기적인 건강 검진을 받는 것은 필수적이다. 그리고 발병을 진단 받으면, 특정 식품의 섭취를 제한해야 한다. 특정 식품들은 이러한 심각한 심혈관 질환에 더 많은 합병증을 유발 할 수 있기 때문이다.

고혈압 환자가 피해야 할 8가지 식품과 건강한 대체 식품에 대해 공유한다. 어떤 것들인지 알아보자!

고혈압 환자가 피해야 할 8가지 식품

1. 빵

빵이나 다른 베이킹 식품에는 많은 양의 나트륨 및 포화지방이 포함되어 있어서, 한 번 흡수되면 동맥 혈압을 증가시킨다.  빵 한 접시에는 230mg 의 나트륨이 함유되어 있다. 다시 말하자면, 하루 권장량의 15%를 섭취하는 것이다.

 

빵의 정제 밀가루가 문제를 더 악화시킨다. 만약 과도하게 섭취한다면, 체중 증가, 당뇨병 및 통제 불가능한 고혈압으로 야기된다. 

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2. 카페인 음료

커피나 탄산음료를 과도하게 섭취하는 것은 혈압을 증가시킨다. 특히 고혈압 진단을 받은 경우에는 더더욱 그렇다. 모든 카페인 음료와 식품은 필연적으로 혈압을 증가시키는 자극제이다.

3. 샐러드 드레싱 및 소스

시중에 판매하는 샐러드 드레싱은 언급된 바와 같이, 동맥 건강의 악화로 이어질 수 있는 높은 나르튬 함량을 가지고 있는 경향이 있다.

마요네즈, 케첩 및 기타 비슷한 소스는 음식의 맛을 좋게 하지만, 장기간 동안 신진대사 문제를 야기하는 많은 화학 물질이 포함되어 있다.

4. 버터와 마가린

버터와 그 제품의 인공적인 대응제인 마가린은 높은 수치의 나트륨과 지방이 함유되어 있어 정기적으로 섭취하면 동맥 건강에 영향을 미친다. 이러한 기름진 식품을 섭취하면 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 수치가 증가되고 동맥에 적절한 혈류를 차단하는 단단한 플라크를 형성한다.

또한, 이러한 물질들은 신진대사 기능을 저하시키며 체중을 증가시킨다.

 

5. 치즈

전통적인 치즈에는 많은 양의 나트륨과 포화지방이 포함되어 있어 혈압의 상승의 원인이 된다. 나트륨은 조직의 체액저류를 유도하며 동시에 혈압과 염증을 증가시킨다. 포화지방은 동맥에 영향을 미치고 굳어지게 만들어 혈액 순환을 방해한다.

그러므로, 고혈압 환자들은 치즈를 피하거나 채식 옵션으로 대체해야한다.

6. 편육

고기로 점심 식사를 하는 것은 특히 이동 중에 좋은 선택처럼 보일 수 있지만, 실제로 그와는 꽤 반대이다.

최근 연구에 따르면, 가공육은 포화지방 및 건강에 부정적인 영향을 미치는 다른 화학 물질이 높게 함유되어 있기 때문에 피해야만 한다. 칼로리와 첨가된 방부제 및 나트륨 수치는 조직의 염증을 증가시키며 동맥을 통한 혈액 순환을 제한시킨다.

장기간 점심 식사로 고기 및 기타 가공육을 섭취하면 비만 및 당뇨병을 비롯해 신진 대사 문제의 원인이 될 수도 있다.

7. 당류

 

당류 및 정제된 설탕은 중독성이 높지만, 불행하게도 건강에는 꽤 좋지 않다.

고혈압 환자의 경우, 과도한 체중 증가 및 당뇨병을 야기하는 것으로 알려져있기 때문에 반드시 피해야만 한다.

그러나 적어도 60% 이상의 카카오가 함유된 소량의 다크 초콜릿을 선택 할 수 있다. 다크 초콜릿은 밀크 초콜릿보다 적은 양의 설탕을 함유하고 있으며, 건강한 항 산화제를 포함하고 있다.

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8. 피클

식당에서 찾을 수 있는 피클은 엄청난 양의 소금을 포함하고 있어 동맥 고혈압의 위험을 증가시킨다.  피클이 식단에 포함되어 있다면, 대개 체액저류를 야기해 신장 및 심혈관 건강에 영향을 미치게 된다.

이러한 식품들을 섭취하고 있는가? 만약 그렇다면, 더 건강한 옵션으로 바꿔서 혈압을 정상적으로 유지하도록 노력하자. 혈관 건강에 안 좋은 식품 대신에 과일과 채소를 더 많이 섭취하자.