약용 알로에 주스 만드는 방법

알로에베라는 전세계적으로 아주 인기 있는 약용 식물로, 건강과 미용을 위해 수많은 치료법에서 사용된다. 이 식물에는 비타민, 무기질, 아미노산, 피토스테롤과 같은 영양소가 풍부해, 건강에 이점이 많고 다양한 질병을 예방한다.

알로에베라 겔을 직접 바르는 것으로 효능을 얻을 수도 있지만, 다양하게 약용으로 사용될 수 있는 알로에 주스를 만들 수도 있다. 이 알로에 주스는 알로에베라의 모든 효능이 농축되어 있고, 건강을 향상시키기 위한 많은 영양소를 몸에 공급한다.

알로에베라의 성분

• 비타민 A, B 군, C, 점액질, 무기질, 타닌, 오일, 지방산(올레산, 리놀레산), 아미노산이 풍부하다.
• 피부 세포를 재생할 수 있다.
• 정장제 성분이 있다.
• 강력한 해독제 역할을 한다.
• 내부 조직의 재생을 촉진한다.
• 바이러스, 박테리아, 곰팡이균을 막는다.
• 피부 세포를 재생하고 조기 노화를 예방한다.
• 진통제 역할을 한다.
• 면역력을 강화한다.
• 강력한 소염제 성분이 있다.

약용 알로에 주스 만드는 방법

알로에 주스를 만들기에 앞서, 알로에베라의 신선한 겔은 공기와 접촉하는 순간 쉽게 산화된다는 점을 염두에 두는 것이 중요하다. 이 때문에 주스를 만들기 직전에 겔을 빼내고 잎을 벗긴 직후에 바로 갈아야 한다.

• 날카로운 칼을 이용해 잎의 겉 가시를 잘라낸 다음, 칼을 즉시 씻는다. 줄기를 가른 후 속 안의 겔을 빼낸다.
• 충분한 양의 알로에베라 겔을 블렌더에 넣고 감귤류 과일즙(오렌지, 자몽 등)을 넣은 다음, 모든 재료를 몇 분간 블렌더로 간다. 감귤류 과일의 즙은 벗겨진 겔을 잠깐 안정화하여 향을 더해준다. 
• 밀폐 용기에 간 주스를 넣은 다음 냉장고에 두었다가, 물 한잔에 겔 두 스푼을 넣어 주스를 만든다.
• 알로에베라 주스는 냉장고에서 최대 일주일까지 보관할 수 있지만, 효능을 최대한으로 얻기 위해서는 2, 3일 내로 마시는 것이 좋다.

알로에 주스를 어떻게 약용으로 사용할까?

알로에 주스는 건강에 아주 이로운 영양소와 성분이 풍부하다. 이 주스는 질병을 예방하며, 건강에 방해가 되는 많은 문제들을 위한 치료제 역할을 한다.

권장량은 하루에 1~3회, 회당 2스푼씩으로, 그대로 먹거나 주스로 마시면 된다.

변비 해소

알로에베라 주스는 완하 효과가 있어 변비 해소에 도움이 된다. 이 주스 한 잔을 공복에 마시면 소화와 장운동을 개선할 것이다.

장 질환 완화

이 알로에베라 주스는 장과 궤양을 조절해 과민성 대장 증후군과 같은 위장 질환을 완화하는 데도 도움이 될 수 있다.

면역력 강화

이 주스는 항산화제와 필수 영양소가 풍부해 면역력을 강화하고 다양한 종류의 질병을 예방한다. 또한 함유된 항산화제, 베타 시토스테롤, 비타민 C, 베타카로틴, 아연, 셀레늄으로 인해 항암 식품이 될 수도 있는지에 대한 연구가 이루어지고 있긴 하지만, 충분한 과학적 증거는 아직 부족하다.

당뇨 완화

알로에 주스는 혈당 수치를 낮춰줄 수 있는 식품 보조제로 사용될 수도 있다. 하지만, 당뇨가 있고 이 주스를 마시길 원한다면 부작용을 방지하기 위해 먼저 의사와 상담을 해야 한다.

알로에 주스의 부작용

알로에베라 주스는 부작용이 미미하지만, 일부 사람들의 경우 역효과가 날 수도 있다. 이런 부작용에는 다음이 있다. 

• 전해질 손실 – 치유 과정 지연, 소변 색이 분홍빛으로 변화
• 체액 불균형
• 장 경련

게다가 크론병이나 장 질환을 위한 약을 복용 중인 사람, 생리 중인 사람, 맹장염이나 대장염이 있는 사람의 경우 역효과가 날 수 있다. 이 모든 경우에는 먹기 전에 의사와 먼저 상담을 하는 것이 현명하다.