마그네슘이 풍부한 3가지 스무디

· 6월 6, 2018
이 맛있고, 마그네슘이 풍부한 스무디를 식단에 추가하여 중요한 미네랄을 충분히 섭취할 수 있도록 하자.

오늘 소개하는 마그네슘이 풍부한 스무디는 마그네슘 결핍을 극복할 수 있는 좋은 방법이다. 우리는 이미 마그네슘 결핍으로 고통받고 있으면서 그것을 인지하지 못하고 있을 수도 있다.

마그네슘이 뼈, 근육, 혈액 및 대부분의 신체 조직의 중요한 구성 요소임을 잊어서는 안 된다. 신체는 에너지를 생산하고, 셀 수 없는 단백질과 지방을 합성해야 한다.

오리건 대학에서 실시한 연구에 따르면, 마그네슘 결핍이 고혈압, 당뇨병 및 심장 질환의 위험을 높일 수 있다고 한다. 

이 점을 명심할 필요가 있다. 마그네슘에 대해 집착할 필요는 없지만, 영양소가 부족하지 않은 상태로 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 좋다.

이 글에서는 마그네슘의 일일 권장량을 충족시킬 수 있는, 매우 간단한 레시피 일부를 공유하고자 한다. 일주일간 섭취할 수 있는 마그네슘이 풍부한 스무디를 준비해보는 것이 어떨까?

식단에 추가해야 할 마그네슘이 풍부한 3가지 스무디

이 스무디를 7~10일간 섭취할 경우 확실한 변화를 느끼게 될 것이다. 일상 식단에 이러한 천연 음료를 포함하는 것 외에도, 나머지 식단 역시 관리해야 한다는 것을 기억하자.

대체로, 잎이 많은 녹색 채소는 아마 씨 및 해조류와 함께 마그네슘과 엽록소가 풍부하다. 이 두 가지 영양소는 우리의 기분이 훨씬 더 좋아지도록 도움을 준다.

우리는 다음과 같은 점에서 차이를 느낄 수 있다.

  • 피로가 감소한다
  • 두통과 편두통이 사라지기 시작한다
  • 변비는 과거의 일이 돼버린다
  • 뼈, 관절 및 근육 통증이 감소한다
  • 모발 및 손톱이 더 튼튼하게 자란다
  • 혈당치가 제어된다

이처럼 맛이 좋고 마그네슘이 풍부한 스무디 레시피를 지금부터 확인해 보자.

1. 바나나, 초콜릿 및 메이플 시럽 스무디

이 레시피는 일주일에 한 번씩 즐길 수 있는 활력을 주는 스무디이다. 만약 칼로리가 너무 높다고 생각이 들면, 건너뛰어도 된다.

  • 이 레시피에는 달지 않은 다크 초콜릿이 포함되어 있다. 놀라운 점은, 권장되는 마그네슘의 절반의 양을 80% 다크 초콜릿 100g으로 얻을 수 있다는 것이다. 
  • 이것 외에도, 우리는 마그네슘이 훨씬 더 풍부하기 때문에, 꿀 대신 메이플 시럽을 선택했다. 그리고 바나나는 그 자체로 마그네슘이 풍부한 과일 중 하나이다.

다음과 같은 조합으로 다량의 미네랄을 얻을 수 있기 때문에, 이렇게 놀라운 스무디를 놓치지 말자.

필요한 재료

  • 바나나 1개
  • 다크 코코아 파우더 1큰술(10g)
  • 메이플 시럽 1큰술(20g)
  • 아몬드 우유 1컵(200mL)

과정

  • 이 스무디는 만들기 매우 쉽다. 바나나 껍질을 벗긴 다음 3등분으로 자른 뒤, 믹서기에 아몬드 우유(마그네슘이 풍부함), 메이플 시럽, 코코아 파우더와 함께 넣어준다.
  • 몇 초간 갈아준 뒤 컵에 따라낸다.

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2. 시금치, 아보카도, 딸기 스무디

시금치, 아보카도, 딸기 스무디

이 마그네슘이 풍부한 스무디는 하루를 시작하기에 가장 좋은 친구가 될 것이다. 에너지가 풍부하며 산화 방지제, 섬유질 및 다양한 영양소가 풍부하다.

  • 아보카도는 마그네슘 일일 권장량의 15%를 제공할 수 있다. 시금치와 딸기를 함께 섞는 경우, 이 수치를 더욱더 높일 수 있다.

이 맛있는 천연 음료 준비하는 법에 대해 귀를 기울여 보자.

필요한 재료

  • 아보카도 반 개
  • 딸기 8개
  • 시금치 1컵(30g)
  • 물 1컵(200mL)
  • 꿀 1큰술(25g)

과정

  • 가장 먼저, 살충제를 쉽게 흡수할 수 있는 모든 재료, 특히 시금치를 잘 씻어준다.
  • 모든 재료가 깨끗해지면, 시금치 잎과 딸기, 아보카도 반개를 함께 믹서기에 넣어준다. 물과 꿀을 마지막으로 넣어 준 뒤, 덩어리가 없어질 때까지 갈아준다.
  • 매우 건강하기 때문에, 매일 아침 마신다.

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3. 무화과, 아몬드 우유 스무디

무화과는 훌륭한 칼슘 공급원일 뿐만 아니라, 마그네슘 함유량도 매우 높다. 골다공증과 맞서 싸우며, 맛도 좋고, 우리가 생각하는 것보다 더 적은 양의 칼로리를 지니고 있다.

만약 현재 사는 지역이 무화과 철이라면, 몇 가지를 고른 뒤 또 다른 마그네슘이 풍부한 식품인 아몬드 우유와 함께 섞어준다.

마그네슘이 풍부한 놀라운 스무디를 준비하는 방법에 대해 주의를 기울여보자.

무화과, 아몬드 우유 스무디

필요한 재료

  • 깐 무화과 5개
  • 참깨 1/2큰술(2g)
  • 아몬드 우유 1컵(200mL)
  • 설탕 1/2큰술(2g)

과정

  • 무화과를 깐 다음 믹서기에 아몬드 우유, 참깨와 함께 넣고 몇 초간 갈아준다.
  • 가장 좋아하는 잔에 따라 준 뒤 설탕을 위에 뿌려준다.

이 스무디는 말할 것도 없이 훌륭하다.

이렇게 훌륭한 마그네슘이 풍부한 스무디를 오늘 바로 만들어 보자.

  • Sales, C. H., & Pedrosa, L. de F. C. (2006). Magnesium and diabetes mellitus: Their relation. Clinical Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2006.03.003