식습관이 갑상샘 건강에 중요한 이유

갑상샘 상태가 불안정해지거나 건강에 문제가 생기지 않도록 하려면 하루에 5차례 소식을 하고 식사 사이에 간식을 먹지 않는 것이 매우 중요하다. 식단에 몇 가지 식품을 포함하면 우리 몸에 중요한 갑상샘의 건강을 개선할 수 있다.
식습관이 갑상샘 건강에 중요한 이유

마지막 업데이트: 25 8월, 2022

식습관이 갑상샘 건강에 중요한 이유를 알고 있는가? 갑상샘(갑상선)은 목에 있는 나비 모양의 내분비샘으로, 여러 기능에 참여하며 신진대사를 조절하는 호르몬 생성에 관여하기도 한다. 하지만 이러한 샘은 신체에서 일어나는 몇 가지 상황에 영향을 받을 수 있다. 만약 갑상샘 질환으로 의심된다면 내분비과에 방문하여 갑상샘 건강을 확인해야 한다.

요오드는 갑상샘 질환에 직접적인 영향을 미칠 수 있는 성분이라는 점에 유의해야 한다. 갑상샘 호르몬에 요오드가 포함되어 있으므로, 이 성분은 매우 중요하다.

영양분 결핍을 완화하기 위해 소금에 요오드를 첨가하는 이유가 바로 여기에 있다. 따라서 식단을 통해 요오드를 충분히 섭취하면 갑상샘 질환을 예방할 수 있다.

지금부터 갑상샘 항진증(갑상선 기능 항진증)과 갑상샘 저하증(갑상선 기능 저하증)에 모두 도움이 되는 권장 사항을 살펴보자.

갑상샘 항진증이란?

갑상샘 항진증은 갑상샘이 지나치게 자극되어 정상 수치보다 더 많은 양의 호르몬을 생성하여 발생한다. 이렇게 되면 신진대사의 속도가 빨라질 수 있다.

갑상샘 항진증이 있으면 신경이 예민해지고, 땀이 많이 나고, 잠을 잘 못 잘 수 있다. 또한 탈모, 신체 쇠약, 체중 감소와 같은 문제도 간과해서는 안 된다.

한편 요오드가 갑상샘의 과다 활동의 원인이 될 수 있으므로, 갑상샘 항진증 환자는 요오드 함량이 낮은 과일과 채소를 많이 먹는 것이 좋다. 물론 항상 의사의 지침을 따라야 한다.

식습관이 갑상샘 건강에 중요한 이유

줄여야 할 식품: 식습관이 갑상샘 건강에 중요한 이유

다음과 같은 식품은 되도록 줄이는 것이 좋다.

  • 요오드 첨가 소금
  • 유제품
  • 생선 및 해산물
  • 달걀노른자
  • 콩이 들어간 음식
  • 즉석식품

적당히 섭취해야 할 식품

  • 요오드 첨가 시리얼 및 파스타
  • 닭고기, 칠면조, 소고기를 포함한 육류

충분히 섭취해야 할 식품

  • 과일
  • 생채소 또는 냉동 채소
  • 견과류 및 말린 과일
  • 달걀흰자
  • 요오드 함량이 낮은 곡물

갑상샘 저하증이란?

식습관이 갑상샘 건강에 중요한 이유

갑상샘 저하증은 갑상샘 호르몬 생성이 줄어들면서 발생하는 문제다. 이렇게 되면 신진대사의 속도가 느려진다.

갑상샘 저하증은 피로, 졸림, 탈모, 피부 건조, 우울증, 체중 증가와 같은 증상을 유발한다.

갑상샘 저하증은 더 복잡한 질환이므로, 내분비 전문가의 진찰을 꾸준히 받아야 한다. 이 질환은 요오드 섭취량을 늘리는 것만으로는 해결할 수 없다. 하지만 운동을 하면서 적절한 식습관을 유지하고 단백질이 풍부한 식품을 골고루 먹으면 도움이 될 수 있다.

되도록 줄여야 할 식품

  • 가공식품 또는 조리 식품
  • 지방
  • 설탕

적당히 섭취해야 할 식품

  • 글루텐이 포함된 곡물
  • 콩이 들어간 음식
  • 브로콜리, 시금치, 양배추와 같은 십자화과 채소
  • 복숭아, 배, 딸기와 같은 과일

충분히 섭취해야 할 식품: 식습관이 갑상샘 건강에 중요한 이유

갑상샘 건강에 도움이 되는 권장 사항

  • 하루에 4~5차례 소량의 식사를 하고 간식을 피하자. 또한 아침, 점심, 저녁은 꼭 챙겨 먹어야 한다.
  • 하루 신체 활동량을 늘리자. 에스컬레이터나 엘리베이터 대신 걸어 다니자. 오랫동안 걷기 운동을 하는 것도 좋다.
  • 섬유질 함량이 높은 식품을 많이 먹자.

지금까지 소개한 조언을 따르면 건강에 큰 도움이 될 수 있지만, 가장 중요한 점은 의사와의 상담이다.

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  • Casey, B. (2012). Hypothyroidism and Hyperthyroidism. In Queenan’s Management of High-Risk Pregnancy: An Evidence-Based Approach: Sixth Edition. https://doi.org/10.1002/9781119963783.ch22
  • The American Thyroid Association (https:/thyroid.org/)