하루에 몇 잔의 커피를 마셔야 할까?

· 2월 7, 2019
하루에 마실 수 있는 커피의 양은 나이와 체중에 따라 달라질 수 있다. 그렇지만 커피 외에 다른 에너지 공급원을 찾는 것도 좋은 방법이다. 

커피 덕분에 우리는 졸음을 관리하고 업무 능률을 높이며 매일 아침 올바른 음식으로 하루를 시작할 수 있다. 그렇다면 하루에 몇 잔의 커피를 마실 수 있을까?

스페인에서는 보통 사람이 일 년에 약 4.5 kg의 커피를 마신다고 한다. 심지어는 커피를 위한 날이 있는 나라도 있다. 전 세계 많은 사람들이 하루를 커피의 주요 성분인 카페인으로 시작한다.

과도한 카페인은 몸에 안 좋다

카페인은 신체에 긍정적인 효과를 선사한다. 그렇지만 과도하게 섭취하면 모든 사람들의 건강에 역효과를 낳을 수 있다.  이러한 알칼로이드를 과다 복용하면 다음과 같은 위험한 증상이 발생한다.

물론 이러한 규모의 질병으로 고통을 받으려면 상당량의 카페인을 섭취해야 하지만, 심지어는 카페인 과다 복용으로 사망에 이르는 경우도 있다.

모든 것은 개개인의 건강 상태에 달려 있다.

커피 한 잔에 얼마나 많은 카페인이 들어 있을까?

하루에 몇 잔의 커피를 마셔야 할까?

한 잔의 커피에 얼마나 많은 양의 카페인이 함유되어 있는지를 아는 것은 매우 상대적이지만, 사용된 원두의 양과 품질에 달려 있다.

커피 한 잔에는 50~400 mg의 카페인이 함유되어 있는 것으로 추정된다. 이 수치는 한 잔에 들어간 커피와 물의 비율에 따라 달라질 수 있다. 또한 복용량이 10 g 정도가 되면 신체에 치명적일 수 있다는 사실을 알아 두어야 한다.

매우 짧은 시간 내로 진한 커피 25잔을 마셔야 합병증을 경험할 수 있다는 점을 염두에 두자.

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체중

그렇지만 이 또한 개개인의 체중에 따라 달라질 수 있다. 적절한 카페인 복용량은 무엇일까?

  • 한 가지 예를 들자면, 체중이 50 kg이 넘지 않는 사람의 경우 7.5 g의 카페인 복용이 심각한 문제를 유발할 수 있다. 심지어는 죽음에 이르기에도 충분한 양이다.
  • 또한 78 kg이 넘는 사람에게 12 g은 치명적일 수 있다. 일부 분석 결과에 따르면, 90인분 이상의 에스프레소를 마시는 것은 즉각적인 사망으로 이어질 수 있다고 한다.

아이들의 경우 신진대사가 더 빠르기 때문에 카페인 복용에 매우 주의해야 한다.

  • 아이들의 경우 1 kg당 35 mg만으로도 심각한 카페인 중독을 경험하기에 충분하다. 
  • 그렇지만 어쨌든 이는 성인도 한 번에 마시지 않는 양이다.

올바른 커피 섭취량

하루에 몇 잔의 커피를 마셔야 할까?

현재는 하루에 4잔 이상의 커피를 섭취해서는 안 된다고 한다. 이상적인 제한량이지만 여기에서 크게 벗어나는 사람들이 있다. 자신의 한계치를 초과하면 다음과 같은 가벼운 증상이 나타날 수 있다.

  • 수면을 취하는 데 어려움
  • 현기증
  • 복부 통증
  • 예민함
  • 빨라진 맥박 

다른 선택권이 있다

능률을 더 높이고 활기찬 상태로 깨어 있고 싶다면 커피를 보완할 수 있는 다른 대안이 있다. 에를 들어 초콜릿 바는 신체에 활력을 선사하고 심지어는 행복의 감정과 관련이 있는 엔도르핀 및 페닐에틸아민과 같은 물질을 활성화할 수 있다.

이에 더해 우리를 자극하고 집중력을 유지할 수 있게 도움을 주는 차도 있다. 일부 차에는 카페인이 함유되어 있지만 매우 극소량이다.

가장 좋은 소식은 카페인이 신체 및 지적 수행 능력을 증진시킬 수 있는 유일한 알칼로이드가 아니라는 점이다.

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중독되지 말자

하루에 몇 잔의 커피를 마셔야 할까?

식사와 함께 커피 또는 카페인이 함유된 음료를 마시면 혈압을 좋은 수치로 유지하는 데 도움이 될 수 있다. 하지만 그렇다고 해서 남용을 하면 다른 질환이 발병할 수 있다.

대개 카페인은 그저 전 세계에서 가장 많이 사용되고 잘 알려진 법적인 약물에 지나지 않을 수 있다. 하지만 향정신성 물질이기 때문에, 커피를 마시는 습관을 가진 사람들에게 중독으로 이어질 수도 있다.

일반적으로 커피를 마시는 사람이라면 24시간 동안 연달아 카페인을 섭취하지 않는 경우 금단 증상을 경험할 수 있다. 조금 더 구체적으로 말해서 근육통, 두통, 신체적 피로감 및 집중력 문제가 나타날 수 있다.

따라서 충분한 양의 카페인을 섭취하지 않을 때 느끼는 졸림과 집중력 부족은 실제로 커피를 자주 마시는 것으로 인해 나타나는 결과일 수 있다.

커피는 적당량을 섭취하는 한 신체에 부정적인 영향을 유발하지 않는다.  커피의 이점은 생산성에 긍정적인 효과를 선사하지만 커피를 남용하면 정반대의 결과를 초래할 수 있다.

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