귀리 우유 스무디 레시피

· 9월 18, 2018

귀리 우유로 만든 스무디는 건강하고 맛있는 음료이다. 오늘 빠르고 쉬운 몇 가지 레시피를 소개한다. 영양가 있고 맛있는 귀리 우유 스무디 레시피는 건강에 좋을 뿐만 아니라, 미각에 잊을 수 없는 경험을 선사해준다. 체중 감량에도 도움을 줄 수 있으며 매우 상쾌한 맛이 난다.

귀리란 무엇일까?

귀리는 인, 섬유질, 아연, 망간, 비타민 B1, 마그네슘이 풍부한 곡물이다. 공복에 섭취하면 내장 기관과 소화에 도움을 주고 암을 예방하며 혈중 지방 수치를 낮춰준다. 또한 당뇨병 환자들과 인슐린 저항성이 있는 사람들에게도 좋다.

귀리 우유는 물과 귀리 플레이크를 혼합해서 만든 채소 음료이다. 귀리의 영양가와 과일을 함께 섞어 맛있는 스무디를 만들 수도 있다. 

귀리 우유 스무디 레시피

귀리 우유

귀리 우유 스무디 레시피

재료

  • 물 1리터
  • 귀리 6큰술 (70 g)

만드는 법

  1. 물 1리터와 귀리를 함께 섞는다. 
  2. 걸러내어 음료는 따로 보관해둔다.

남은 건더기는 꿀로 단맛을 낸 천연 요거트에 넣어 먹을 수 있다. 시리얼에 섞거나 건더기만 따로 먹어도 된다.

귀리 우유가 들어간 딸기, 바나나 스무디

재료

  • 바나나 1개 (50 g)
  • 물 1리터 
  • 꿀 (맛내기용)
  • 큰 딸기 3개 (50 g)
  • 뮤즐리 한 줌 (120 g)
  • 귀리 플레이크 6큰술 (70 g)

만드는 법

  1. 귀리 우유를 만들어 보관해둔다.
  2. 딸기를 꼼꼼히 씻어 꼭지를 따고 여러 조각으로 잘라준다. 
  3. 바나나는 껍질을 까고 작게 잘라준다.
  4. 우유과 과일을 잘 갈아준다.
  5. 꿀로 단맛을 낸다. 
  6. 컵에 담아낸 뒤 위에 뮤즐리를 살짝 올린다.

귀리, 바나나 스무디

재료

  • 무지방 천연 요거트 1/2컵 (100 ml)
  • 작게 자른 바나나 1개 (50 g)
  • 탈지 우유 1/2컵 (100 ml)
  • 꿀 2작은술 (30 g)
  • 계피 1/4숟갈 (5 g)
  • 귀리 1/4컵 (50 g)

만드는 법

  1. 모든 재료를 믹서기에 넣어 가장 빠른 속도로 갈아준다.
  2. 차가운 상태로 컵에 담아낸다.

귀리, 바나나, 버터 스무디

귀리 우유 스무디 레시피

재료

  • 아마씨 또는 아마씨 가루 1큰술 (10 g)
  • 차가운 아몬드 우유 2컵 (400 ml)
  • 귀리 또는 귀리 가루 2큰술 (30 g)
  • 작게 자른 바나나 1개 (50 g)
  • 꿀 1큰술 (10 g)
  • 버터 1/4컵 (50 g)

만드는 법

  1. 모든 재료를 믹서기에 넣고 가장 빠른 속도로 갈아준다. 
  2. 차가운 상태로 컵에 담아낸다.

귀리, 베리 스무디

귀리 우유용 재료

  • 귀리 1/4컵 (50 g)
  • 탈지 우유 3/4컵 (150 ml)
  • 치아씨 또는 아마씨 1 1/2컵 (30 g)
  • 아몬드 추출물 1/2큰술 (5 g)

만드는 법

  1. 모든 재료를 믹서기에 넣고 가장 빠른 속도로 갈아준다.
  2. 유리병에 넣어 최소 5시간 동안 냉장 보관한다. 

스무디용 재료

  • 큰 바나나 1개 (50 g)
  • 귀리 2큰술 (20 g)
  • 계피 1큰술 (10 g)
  • 딸기 또는 블루베리 4~5개 (60 g)
  • 탈지 우유 1/2컵 (100 ml)

만드는 법

  1. 모든 재료를 잘 갈아준다. 
  2. 냉장 보관을 해둔 우유를 첨가한다.
  3. 차가운 상태로 컵에 담아낸다.

귀리, 생강, 배 스무디

재료

  • 바나나 1/2개 (20 g)
  • 얼음 4조각
  • 껍질을 까지 않은 배 1개 (40 g)
  • 익힌 귀리 1/2컵 (100 g)
  • 우유 또는 무지방 요거트 1컵 (200 ml)
  • 아마씨 1큰술 (선택 사항) (10 g)
  • 자른 신선한 생강 1/2작은술 (5 g)

만드는 법

  1. 모든 재료를 섞어 10분간 기다린다.
  2. 차가운 상태로 마신다. 이렇게 하면 과일의 풍미가 더 좋아질 것이며 스무디의 맛 또한 높아질 것이다. 이 스무디 뿐만 아니라 위에서 언급한 모든 스무디를 이렇게 마시면 좋다.

바나나, 배 스무디

귀리 우유 스무디 레시피

재료

  • 잘 익은 배 1개 (40 g)
  • 잘 익은 바나나 2개 (80 g)
  • 설탕 5큰술 (50 g)
  • 귀리 우유 2 1/4컵 (600 ml)
  • 물 또는 얼음 조각 1/4컵 (100 ml)

만드는 법

  1. 바나나와 배를 작게 잘라준다.
  2. 설탕 및 물 또는 얼음 조각과 함께 갈아준다. 그 질감은 살짝 알갱이가 씹히는 듯한 느낌이 들 것이다. 겨울에는 스무디에 얼음을 넣고 싶지 않을 것이다. 얼음을 넣지 않아도 맛에는 변화가 없으니 걱정하지 말자.
  3. 음료를 갈아주면서 조금씩 우유를 첨가한다.
  4. 차가운 상태로 담아낸다.

귀리, 두유 스무디

재료

  • 두유 1컵 (200 ml)
  • 작게 자른 바나나 1개 (40 g)
  • 귀리 4큰술 (80 g)
  • 계피 (맛내기용)
  • 꿀 (맛내기용)

만드는 법

  1. 모든 재료를 섞어 5분간 기다린다.
  2. 차가운 상태로 담아낸다. 완성된 두유, 바나나, 귀리, 음료에는 영양분이 가득할 것이다. 여기에 들어간 모든 재료는 신체에 훌륭하다.
  3. 계피의 맛을 좋아하지 않는다면 바닐라 추출물 또는 풍미 있는 다른 재료로 대체할 수 있다. 예를 들어 이 귀리 우유 스무디는 바닐라 맛과 잘 어울린다.