레시피

건강한 레시피, 제대로 잘 먹는 방법을 알아봅니다.

끼니를 대체할 스무디를 만드는 방법

우리는 과일, 채소, 곡물, 콩 등을 먹어야 한다는 사실을 알고 있다. 하지만 스무디가 한 끼에 필요한 모든 영양분을 다 공급해줄 수 있을까? 대답은 “그렇다”이다. 오늘 이 글에서는 끼니를 대체할 스무디를 만드는 방법에 대해 알아보자. 이 스무디는 끼니를 대체할 수 있을…

귀리의 11가지 이점과 아침 식사 레시피

귀리는 단백질, 불포화 지방 및 비타민 B가 풍부하게 함유되어 있고, 비타민과 무기질도 가장 많이 함유되어 있는 곡물이다. 피부에 유익한 성질을 가지고 있는 것은 잘 알려져 있고, 장 운동을 조절하는 성질도 가지고 있다. 귀리의 이점은 아주 많다. 

밀가루와 유제품 그리고 설탕 없이 만드는 맛있는 케이크

매일 섭취하는 음식 성분에 주목하고 글루텐이나 유당이 함유된 식품을 피하는 사람들을 점점 더 많이 발견하게 된다. 백설탕과 같은 다른 식품들은 독처럼 건강을 해칠 수 있으므로 식탁에서 완전히 빼는 것이 바람직하다. 특히, 밀가루와 유제품 그리고 설탕 등의 재료가 주를 이루는 기존의…

체중 감소와 근육 증가에 좋은 아보카도 스무디

허기에 시달리지 않으면서 체중을 줄이고 쉽게 근육을 만들고 싶다면 아보카도 스무디 음료를 마셔보자. 아보카도 스무디는 비타민, 무기질, 단백질은 물론 건강한 지방과 섬유질이 풍부하다. 지금부터 아보카도 스무디의 효능과 만드는 방법에 관해 자세히 알아보자. 체중을 감량하며 근육을 늘리는 방법 살을 빼면서 근육을 늘리는…

요로감염 치료에 도움되는 5가지 음료

이 글에서는 요로감염 치료에 도움되는 음료를 소개한다. 요로감염은 요도를 통해 박테리아가 장기로 넘어가는 것으로 인해 생기는 경우가 대부분이지만, 신장 자체에서 생길 수도 있다. 그리고 남성도 요로감염에 걸릴 수는 있지만, 여성의 요도가 훨씬 더 짧기 때문에 여성이 더 자주 걸린다. 요로감염은…

레몬, 마늘, 꿀로 건강 챙기기

레몬, 마늘 그리고 꿀을 함께 사용해 본 적이 있는가? 이 재료들을 섞는 것이 잘 상상이 안 갈 수도 있다. 하지만 그렇지 않다. 사실 마늘과 꿀은 요리법에서 흔히 잘 알려져 있다. 또한, 이것은 면연력을 강화하기 위해서 수세기 동안 자연 의학에서 사용되어져 왔다. …

반드시 챙겨 마셔야 할 키위 스무디 5가지

키위는 본래 중국에서 유래된 과일로 현재는 전 세계 여러 곳에서 재배되고 있다. 풍부한 섬유질을 함유한 저칼로리 과일인 키위는 건강에 유익한 높은 함량의 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며 키위 스무디 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있다. 면역체계 강화에 효능이 좋은 키위는 또한 균형…

수면에 도움이 되는 바나나와 계피

이 글에서는 수면에 도움이 되는 바나나와 계피의 놀라운 이점에 관해 설명한다. 삶은 매일매일 더욱더 빠르게 흘러간다. 끝나지 않는 일들로 사람들은 결국 집으로 일을 가져오게 된다. 다행스럽게도 많은 사람이 자신을 돌보는 것의 중요성을 깨달아가고 있다. 이들은 자신의 건강을 위해서 하루 중…

대장 해독 효과가 있는 주스 4가지

우리의 몸은 매일 끝없는 양의 해로운 식품 때문에 공격을 당한다. 하지만 모든 장기가 똑같이 영향을 받는 것은 아니다. 건강하지 못한 음식들 때문에 가장 고통을 겪는 장기 중 하나는 대장이다. 대장 해독 효과가 있는 주스를 마셔야 하는 이유도 여기있다. 대장은 여러가지…

신선하게 얼린 허브와 올리브 오일의 이점

이 글에서는 신선하게 얼린 허브와 올리브 오일의 이점에 대해 알아보자. 신선한 허브는 여러모로 유용한 식자재가 된다. 약효가 있을 뿐만 아니라 맛을 내기에도 좋다. 신선한 허브를 잘 보관하면 더 유용하게 활용할 수 있다. 백리향이나 민트, 바질, 로즈마리를 집 정원에서 키우지 않는…

샐러드에 넣으면 최악인 7가지 재료

샐러드에 넣으면 최악인 재료가 뭔지 대충 짐작할 수 있을듯하다. 몸에 좋은 샐러드에 넣지 말아야 할 재료를 넣으면, 샐러드는 결코 건강한 음식이 되지 못한다. 다이어트 중일 때는 특히 더 그렇다.  다이어트를 하는 중이라면 이 글에서 소개하는 재료는 결코 샐러드에 넣지 말자.…

건강에 좋은 8가지 알칼리 식단

우리가 매일 섭취하는 음식들은 대부분 산성이다. 소금, 지방, 가공식품, 빵 등의 음식들은 우리 몸의 세포를 산성으로 바꾸어 여러 질병에 노출시킨다. 그렇다면 우리가 할 수 있는 것은 무엇일까? 이 글에서는 우리가 먹는 음식의 pH 균형을 맞추기 위한 알칼리 식단 8가지를 소개한다. 알칼리…

뇌를 자극해주는 음료

뇌 기능을 향상시키기 위해서는 특정 영양소가 풍부한 음식으로 식사하는게 핵심이다. 예를 들어, 오메가 3 지방산이 풍부한 음식은 건강하고 민첩한 두뇌를 위해 꼭 챙겨먹어야 한다. 계피나 강황같은 향신료에 함유된 다른 필수 화합물도 뇌를 자극해주는 성분이다. 사실 우리는 뇌가 필요로 하는 것에…

신장을 해독하는 천연 음료 4가지

신장을 해독하는 천연 음료 종류를 들어본 적 있는가? 사실 신장은 우리 몸에서 가장 중요한 장기 중 하나다. 신장은 수분, 염분, 전해질의 여과, 흡수 및 재흡수를 통한 소변 생성을 담당한다. 신장의 이러한 기능 때문에 필연적으로 일상에서 발견되는 독소에 특히 노출이 많이…

블루베리 요구르트 케이크 만들기

저녁때 손님이 올 예정이고 건강한 디저트로 놀라게 해주고 싶은가? 이 글에서 소개하는 블루베리 요구르트 케이크 레시피는 아주 쉬울 뿐만 아니라 단것을 좋아하지만 과식하거나 설탕이나 가공 재료를 피하고 싶은 사람들의 입맛을 만족시킬 수 있을 것이다.  요구르트와 블루베리 잼으로 어떻게 케이크를 만드는지 주의해서…

브로콜리 수프의 놀라운 효능

이 글에서는 브로콜리 수프의 놀라운 효능에 관해 설명한다. 브로콜리는 여러모로 건강에 좋은 식품이며, 이 채소를 수프로 만들어 먹으면 브로콜리를 많이 섭취할 수 있다. 건강에 좋은 성분도 풍부하게 섭취할 수 있다는 뜻이다. 브로콜리는 양배추 종에 속하는 배춧과 채소이다. 양배추, 콜리플라워, 순무,…

혈당 수치를 조절해주는 5가지 천연 주스

혈당 수치를 조절해주는 천연 재료가 있을까? 췌장은 혈당 수치를 조절하고 당뇨와 같은 질병을 예방하는 기능을 하는 인슐린이라는 호르몬을 분비한다. 인슐린 수치가 감소하거나, 인슐린 저항이 있거나 혹은 두가지 다 해당되는 경우에 당뇨가 생긴다. 당뇨의 발생은 불량한 식생활, 과체중, 특정한 유전적 요인과…