엑스트라 버진 올리브 오일의 놀라운 효능

여러가지 건강 효능이 있는 엑스트라 버진 올리브 오일을 요리할 때 사용하면 음식이 부드러워진다. 최근, 건강과 미 측면에서 올리브 오일에 관한 효능에 관한 연구가 많이 진행되고 있다.

이 오일에는 관상 동맥 관련 질병에 걸리는 위험을 낮춰주는 불포화 지방산과 올레산이 함유되어 있다. 게다가 산화방지제와 소염제 성분이 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 활성 산소를 없애주며, 노화 현상도 예방해준다.

이 글에서 엑스트라 버진 올리브 오일의 효능 중 제일 중요한 것, 10가지를 소개하려고 한다. 이 글을 읽어보면 올리브 오일을 꼭 챙겨 먹어야 겠다는 생각이 들 것이다.

엑스트라 버진 올리브 오일은 다이어트에 도움된다

엑스트라 버진 올리브 오일은 다이어트를 하는 사람들에게 좋다. 포만감을 주고, 체중을 빠지게 하는, 건강한 지방이 함유되어 있다. 하지만 완화 효과가 나타날 수 있기 때문에 적당량만 섭취해야 한다.

통증을 완화시킨다

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올레오캔댈이라는 성분이 함유되어 있어 올리브 오일은 소염제 역할을 해 근육통과 관절통을 감소시켜준다. 올리브 오일을 규칙적으로 섭취하는 사람은 그렇지 않은 사람보다 통증을 덜 느낀다는 사실이 여러 연구에서 입증된 바 있다.

기분이 안 좋아지는 것을 예방한다

건강한 단일불포화지방산이 많이 함유되어 있어 올리브 오일은 알츠하이머 같은 병으로 기분이 안 좋아지는 것을 예방하는데 도움된다.

항암 효과가 있다

최근의 어떤 연구에서는 올리브 오일을 섭취하는 사람들은 암에 걸릴 위험이 낮아진다는 것이 입증되었다. 올레산 함량이 높은 것과 관련있는데, 올레산은 올리브 오일의 주요 성분이다. 뿐만 아니라 산화방지제, 플라노보이드, 폴리페놀, 스쿠알렌이 함유되어 있는데 이런 성분도 항암 효과가 있는 성분들이다.

당뇨병을 치료한다

diabetes

Diabetes Care 지에 실린 연구를 보면, 어떤 지중해식 식단에도 올리브 오일이 들어가는데, 이 식단은 타입2 당뇨병에 걸릴 위험을 최고 50%까지 줄여준다고 한다. 올리브 오일에는 건강한 지방이 함유되어 있어 혈당 수치와 인슐린 생성을 정상화시킨다.

면역력을 키운다

면역 시스템은 정말 중요하다. 면역력이 좋아야 여러가지 질병의 원인이 되는 바이러스나 박테리아, 미생물이 번식하지 못한다. 올리브 오일에는 면역력을 키우는데 큰 역할을 하는 산화방지제와 필수 영양분이 함유되어 있다. 질병에 걸리지 않도록 몸을 보호해주는 것이다.

혈압을 떨어뜨린다

올리브 오일 3T 면 혈압을 떨어뜨릴 수 있다. 올리브 오일에 함유되어 있는 건강한 지방은 혈압을 낮추는데 도움된다는 것이 여러 연구로 이미 입증된 바 있다.

콜레스테롤 수치를 조절한다

cholesterol

올리브 오일은 콜레스테롤을 조절하고 나쁜 콜레스테롤을 없애는데도 효과적이다. 단일불포화지방은 좋은 콜레스테롤 수치를 높여주고 나쁜 콜레스테롤은 없애준다. 또 심장병도 예방해준다.

곱슬 머리를 차분하게 해준다

올리브 오일로 머리카락을 관리할 수도 있다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 바르면 곱슬거리는 머리카락을 차분하게 만들 수 있다.

젤 같은 화학 제품은 오히려 머리카락을 상하게 만들 수 있다. 그런 제품 대신 올리브 오일을 사용하면 잘 자라게 하고, 머리카락에 윤기나게 할 수 있다.

피부를 촉촉하게 만들어 준다

올리브 오일은 피부를 촉촉하게 만들어준다. 물론 수많은 수분크림이 나오긴 하지만, 올리브 오일을 크림 대신 사용할 수 있다. 올리브 오일은 피부를 촉촉하게 하고 부드럽게 하며, 노화로 인한 증상이 생기는 것을 예방하고 햇볕으로 부터 피부도 보호해준다.